WEBVTT 1 00:00:51.480 --> 00:00:54.200 Daniela Galdames: Hola, chicos, chicas, buen día. ¿cómo están. 2 00:00:55.680 --> 00:00:57.279 Mateu_Duran_Albornoz: Hola, Profe. Buen día. 3 00:00:59.140 --> 00:01:00.920 Daniela Galdames: Hola, buen día. 4 00:01:04.080 --> 00:01:05.390 Mateu_Duran_Albornoz: No sé si me escuchas. 5 00:01:05.590 --> 00:01:07.210 Daniela Galdames: Sí superbién. 6 00:01:07.441 --> 00:01:09.290 Mateu_Duran_Albornoz: Sí, para ver si estaba bien el micrófono. 7 00:01:09.680 --> 00:01:20.349 Daniela Galdames: Sí, no se escucha. Super Bien, pues mientras se están conectando, algunos están poniendo su micrófono y todo escuchando el audio. Vamos a poner la presentación que que vamos a 8 00:01:20.690 --> 00:01:22.420 Daniela Galdames: Hola, buen día. 9 00:01:25.800 --> 00:01:27.660 Daniela Galdames: Vamos a dejar ahí nuestra 10 00:01:28.410 --> 00:01:52.609 Daniela Galdames: nuestra presentación del día de hoy. ¿cómo están viendo? Bueno, nosotros, las últimas clases, hemos estado hablando un poquito de la solubilidad. ¿cierto? Vimos el concepto de solubilidad. Vimos también como clasificar disoluciones a partir de la solubilidad. Hoy día nos vamos a enfocar en algunos factores que afectan la solubilidad. Ya en en específico. Hoy día nos vamos a centrar en la temperatura. 11 00:01:53.750 --> 00:01:57.529 Daniela Galdames: Vamos a esperar un minuto buen día y a todos los que han ido llegando. 12 00:01:58.070 --> 00:02:02.959 Daniela Galdames: Algunos me piden anotar el título. Así que vamos a dar un minutito. 13 00:02:28.520 --> 00:02:32.730 Daniela Galdames: Ya vamos a comenzar entonces buen día y a todos los que se han ido integrando. 14 00:02:32.850 --> 00:02:40.579 Daniela Galdames: Entonces vamos a trabajar hoy día lo que son los factores que afectan la solubilidad 15 00:02:40.800 --> 00:02:45.500 Daniela Galdames: para comenzar eso. Así como siempre, cierto día. 16 00:02:46.940 --> 00:02:48.860 Daniela Galdames: Ah, sí, Tranqui Vicente. 17 00:02:52.540 --> 00:03:13.339 Daniela Galdames: ya sí. No te preocupes. Vicer. Ya como siempre, es importante saber cómo nos sentimos al iniciar la clase hoy día no espera hasta el último día ¿Cierto? Es un jueves con sabor a viernes, ¿cierto? Ya mañana vamos a tener un un pequeño descanso. Entonces la idea Chiquillo es que ustedes me puedan contar 18 00:03:13.490 --> 00:03:14.280 Daniela Galdames: cuál 19 00:03:14.630 --> 00:03:21.920 Daniela Galdames: de los conejos que están aquí, Ustedes dirían que los o las representa. El día de hoy. 20 00:03:34.850 --> 00:03:38.839 Daniela Galdames: el 1, el 3 y el 7, el 1, me dicen por ahí el 1. 21 00:03:39.030 --> 00:03:39.910 Daniela Galdames: Ya. 22 00:03:45.910 --> 00:03:49.550 Daniela Galdames: Bien. Alguien más el 1. Ya perfecto. 23 00:03:52.570 --> 00:04:03.729 Daniela Galdames: Sí, veo que parece que están con ánimo. Yo creo que por lo mismo que les contaba cierto esto de que ya se viene un un pequeño descanso. El tren me dicen por ahí 24 00:04:04.970 --> 00:04:07.460 Daniela Galdames: el 1 perfecto. 25 00:04:11.870 --> 00:04:32.179 Daniela Galdames: el 3. Ya estamos con ánimo. Eso es muy bueno. Me Me alegra que estén ahí, animados ya. Bueno, hoy día vamos a hacer un pequeño experimento bastante sencillo, pero yo creo que va a ser bien significativo. Para entender y para que ustedes mismos puedan explicar 26 00:04:32.240 --> 00:04:48.539 Daniela Galdames: cómo la temperatura va a afectar la solubilidad de solutos ya sólidos, líquidos y gaseosos que podemos encontrar en diferentes disoluciones. Así que ese es nuestro nuestro objetivo del día de hoy. 27 00:04:49.770 --> 00:04:55.139 Daniela Galdames: Bien, Entonces, ¿qué vamos a ver en la clase de hoy? Vamos a ver qué factores afectan la solubilidad. 28 00:04:55.280 --> 00:05:00.140 Daniela Galdames: Vamos a ver como la temperatura afecta a la salubilidad de los sólidos. 29 00:05:00.440 --> 00:05:11.680 Daniela Galdames: Y vamos a ver también como la temperatura afecta a la solubilidad de los solutos gaseos. Vamos a ver que es un poco diferente el cómo afecta 30 00:05:11.810 --> 00:05:15.589 Daniela Galdames: a solutos sólidos y cómo afecta a solutos 31 00:05:15.700 --> 00:05:17.700 Daniela Galdames: gaseos. Ya 32 00:05:19.480 --> 00:05:28.279 Daniela Galdames: bien, entonces chiquito para partir. Y antes de hacer el experimento, ¿cierto? Quiero que recordemos un poquito el concepto de solubilidad. 33 00:05:28.460 --> 00:05:30.370 Daniela Galdames: Alguien me podría decir. 34 00:05:30.960 --> 00:05:32.479 Daniela Galdames: qué es la sorviilidad? 35 00:05:39.720 --> 00:05:41.280 Daniela Galdames: ¿qué es la solubilidad? 36 00:05:47.070 --> 00:05:53.799 Daniela Galdames: ¿cómo lo definimos? ¿cómo lo definirían ustedes cuando una sustancia era soluble, por ejemplo, en agua 37 00:06:03.290 --> 00:06:05.410 Daniela Galdames: dele no más. Si se equivocan. 38 00:06:05.520 --> 00:06:06.529 Daniela Galdames: no pasa nada. 39 00:06:11.380 --> 00:06:12.900 Daniela Galdames: A mí, 40 00:06:14.510 --> 00:06:25.080 Daniela Galdames: la la de Agustín dice: la capacidad de una sustancia para disolverse en otra perfecto. La maya saturada en la primera, la segunda, sobre saturada y la tercera, insaturada, o algo así me dice 41 00:06:25.200 --> 00:06:26.100 Daniela Galdames: ya 42 00:06:26.300 --> 00:06:27.500 Daniela Galdames: perfecto. 43 00:06:29.210 --> 00:06:30.710 Daniela Galdames: ya muy bien 44 00:06:32.370 --> 00:06:43.170 Daniela Galdames: claro para poder clasificar ¿Cierto? Cuando una solución es saturada, insaturada o sobresaturada, nosotros tenemos que recurrir a la 45 00:06:43.350 --> 00:06:55.359 Daniela Galdames: solubilidad, ¿cierto? Y como decía el Agustín, la solubilidad tiene que ver con una capacidad que tienen alguna sustancia de poder disolverse en otras, cierto. 46 00:06:55.640 --> 00:06:56.510 Daniela Galdames: Pero 47 00:06:56.620 --> 00:07:07.149 Daniela Galdames: si queremos ser más específicos todavía, nosotros podríamos establecer que la solubilidad es la cantidad máxima de solutos 48 00:07:07.530 --> 00:07:18.130 Daniela Galdames: que se puede disolver en una cierta cantidad de solver, por ejemplo. Acá me dicen, considerando que la solubilidad del soluto es 49 00:07:18.590 --> 00:07:21.029 Daniela Galdames: 200 gramos en Cnml de agua. 50 00:07:23.020 --> 00:07:26.960 Daniela Galdames: ¿Cuánto soluto creen ustedes que hay en la primera solución 51 00:07:29.700 --> 00:07:35.420 Daniela Galdames: que la maite nos decía que es una solución para ella. Saturada. 52 00:07:37.835 --> 00:07:39.049 Daniela Galdames: anda ahí sí 53 00:07:44.990 --> 00:07:56.400 Daniela Galdames: soluto. Debería Habré haber haber perdón considerando que la solubilidad de esa sustancia es 200 gramos por 100 ml de agua para que esta solución sea saturada. 54 00:08:01.810 --> 00:08:04.339 Daniela Galdames: ¿Cómo definíamos una solución saturada. 55 00:08:16.520 --> 00:08:29.359 Daniela Galdames: La solubilidad, la cantidad máxima de solutos que se puede disolver en un solvente me dijeron muy bien, Entonces, por ejemplo, cuando nosotros tenemos una solución saturada, es cuando tenemos la cantidad máxima 56 00:08:29.510 --> 00:08:32.110 Daniela Galdames: de soluto que acepte el sol. 57 00:08:32.210 --> 00:08:38.140 Daniela Galdames: Si me están diciendo que la solubilidad es 200 gramos por cada 100 ml de agua 58 00:08:38.429 --> 00:08:44.570 Daniela Galdames: en estos 100 ml de agua. Deberían haber 200 gramos 59 00:08:44.810 --> 00:08:56.199 Daniela Galdames: para que sea saturada. Recuerden que la solución saturada, Yo tengo justo justo la cantidad máxima de solutos que acepta el sol ya. 60 00:08:57.400 --> 00:08:58.140 Daniela Galdames: ¿sí? 61 00:08:59.280 --> 00:09:01.809 Daniela Galdames: Bien. En el segundo vasito. 62 00:09:02.380 --> 00:09:06.450 Daniela Galdames: la Maite nos decía que esta es una solución sobresaturada. 63 00:09:06.640 --> 00:09:10.270 Daniela Galdames: ¿por qué Uds. Dirían que es sobresaturada. 64 00:09:12.720 --> 00:09:18.360 Daniela Galdames: ¿qué cosa le permitió decir ya? Ese vaso tiene una solución sobresaturada. 65 00:09:28.960 --> 00:09:44.160 Daniela Galdames: Hay más. Solu dice el uni soluto no disuelto en el fondo. La maite dice, porque tiene soluto restante que no se disolvió. Planton, dice, porque ya no se disuelve. ¿cierto? Perfecto. ¿cierto? Nosotros vemos en el segundo vasito 66 00:09:44.520 --> 00:09:45.540 Daniela Galdames: que hay 67 00:09:45.650 --> 00:09:56.290 Daniela Galdames: un exceso de solutos porque hay solutos que no se disolvió. No se disolvió. Por lo tanto, podríamos clasificar esta solución como 68 00:09:56.480 --> 00:09:59.270 Daniela Galdames: sobresatura. Perfecto. 69 00:10:01.640 --> 00:10:02.540 Daniela Galdames: Muy 70 00:10:02.880 --> 00:10:08.100 Daniela Galdames: Entonces, ¿cuánto soluto creen ustedes que hay en este vaso 71 00:10:08.970 --> 00:10:17.530 Daniela Galdames: considerando que la solubilidad de ese soluto es 200 gramos por 100 ml de agua por cada 100. Mld. 72 00:10:24.140 --> 00:10:25.940 Daniela Galdames: ¿Cuánto soluto Habrá 73 00:10:27.490 --> 00:10:28.480 Daniela Galdames: también 74 00:10:29.750 --> 00:10:31.990 Daniela Galdames: 2? 50? Me dice la Maite 75 00:10:32.240 --> 00:10:35.759 Daniela Galdames: ya entre 2, 50 o 300 me dicen por ahí. 76 00:10:35.930 --> 00:10:57.469 Daniela Galdames: El arunio es más específico, dice cualquier cantidad mayor A 200, efectivamente, cierto, si yo agregué más cantidad que de 200 eché mayor cantidad absoluto de lo que acepta el solvente. Por lo tanto, vamos a tener una solución sobresaturada, ya supongamos que le echamos 250 gramos, que fue lo que nos decía la mar. 77 00:10:58.450 --> 00:11:00.119 Daniela Galdames: Tenemos una solución 78 00:11:00.330 --> 00:11:06.409 Daniela Galdames: sobresaturada. Agregamos más soluto que lo que acepta el Solvent. 79 00:11:07.150 --> 00:11:09.250 Daniela Galdames: Y esta de acá la última 80 00:11:09.570 --> 00:11:11.710 Daniela Galdames: sería una solución 81 00:11:12.130 --> 00:11:13.950 Daniela Galdames: y saturadas, ¿cierto? 82 00:11:15.050 --> 00:11:16.490 Daniela Galdames: Una solución 83 00:11:17.430 --> 00:11:18.740 Daniela Galdames: insaturada. 84 00:11:20.160 --> 00:11:23.060 Daniela Galdames: ¿por qué? ¿cómo distinguieron que era insaturada. 85 00:11:24.360 --> 00:11:26.560 Joel_Victor_Mora_Lopez: Porque no tiene casi nada de 86 00:11:27.410 --> 00:11:28.750 Joel_Victor_Mora_Lopez: de 87 00:11:29.330 --> 00:11:30.210 Joel_Victor_Mora_Lopez: color. 88 00:11:30.410 --> 00:11:38.330 Daniela Galdames: De color. ¿cierto? Claro, se ve el color. Es muy tenue muy poquito, entonces 1 dice: ah, lo más probable es que tenga 89 00:11:38.810 --> 00:11:43.770 Daniela Galdames: una pequeña cantidad de solutos y por lo tanto, esté insaturado. 90 00:11:43.950 --> 00:11:45.480 Daniela Galdames: Entonces, chiquito! 91 00:11:45.650 --> 00:11:49.400 Daniela Galdames: ¿cuánto soluto creen ustedes que le echaron al último vaso. 92 00:11:51.160 --> 00:11:52.160 Joel_Victor_Mora_Lopez: 50. 93 00:11:52.450 --> 00:11:59.299 Daniela Galdames: 50 gramos. ¿cierto? Puede ser 100, como me decía la Maite, en el chat puede ser 80, puede ser. 94 00:12:00.310 --> 00:12:03.689 Daniela Galdames: pero tiene que ser una cantidad menor 95 00:12:03.950 --> 00:12:15.740 Daniela Galdames: que lo que acepta él solvente El máximo. Es 200 cierto, Entonces, para que esté insaturada, tiene que sí o sí, ser una menor cantidad. Ya pongámosle 50, como nos decía el joven. 96 00:12:16.010 --> 00:12:16.680 Daniela Galdames: ¿ 97 00:12:17.390 --> 00:12:34.529 Daniela Galdames: Entonces, en todas estas soluciones tenemos la misma cantidad de agua de solvente. En este caso estamos suponiendo que son 100 ml. Pero lo que hace que una solución sea saturada, insaturada o sobresaturada. 98 00:12:34.840 --> 00:12:35.710 Daniela Galdames: Es 99 00:12:35.970 --> 00:12:38.069 Daniela Galdames: precisamente cierto. 100 00:12:38.240 --> 00:12:42.770 Daniela Galdames: La cantidad absoluto que nosotros vamos a agregar Si 101 00:12:43.590 --> 00:12:46.899 Daniela Galdames: alguna duda hasta acá alguna pregunta. 102 00:12:52.340 --> 00:12:53.740 Daniela Galdames: no parece que no. 103 00:12:54.700 --> 00:12:59.120 Daniela Galdames: Ya ahora viene lo bueno que es lo que vamos a experimentar. 104 00:13:00.310 --> 00:13:04.210 Daniela Galdames: ¿habrá alguna manera o qué harían ustedes, por ejemplo. 105 00:13:04.980 --> 00:13:08.030 Daniela Galdames: si esta solución sobresaturada. 106 00:13:08.450 --> 00:13:12.750 Daniela Galdames: Quieren transformarla en una solución saturada. 107 00:13:15.440 --> 00:13:16.500 Daniela Galdames: ¿qué harían. 108 00:13:25.040 --> 00:13:27.369 Joel_Victor_Mora_Lopez: A ver que echarle menos cantidad. 109 00:13:27.800 --> 00:13:31.110 Daniela Galdames: Ya le Hari le echaríais menos cantidad perfecto. 110 00:13:31.260 --> 00:13:34.659 Daniela Galdames: Esa sería una opción, ¿cierto? O sacar el exceso de salud 111 00:13:34.910 --> 00:13:44.949 Daniela Galdames: mírala. La La maite dice que la equilibraría agregando más solvente. Esa es otra forma, poner más agua. Sí, muy bien. 112 00:13:47.030 --> 00:13:48.510 Daniela Galdames: muy bien, súper. 113 00:13:49.660 --> 00:13:57.480 Daniela Galdames: Pero también hay otra forma de poder transformar mi solución sobresaturada en una solución saturada 114 00:13:57.610 --> 00:14:06.059 Daniela Galdames: y es, por ejemplo, cambiando la temperatura. Se acuerdan que yo les decía que estas 115 00:14:06.310 --> 00:14:10.800 Daniela Galdames: solubilidades estaban medidas a temperaturas específicas. 116 00:14:11.120 --> 00:14:27.939 Daniela Galdames: Ya eso pasa porque si yo cambio la temperatura, yo también modifico la solubilidad puede que aumente pueda que disminuya. Depende del tipo de soluto que yo esté usando ya. Entonces 117 00:14:28.130 --> 00:14:50.559 Daniela Galdames: ahora vamos a hacer una la actividad experimental. Recuerden que necesitamos agua fría o agua no fría, sino que agua a temperatura, ambiente, agua caliente, cierto café o té es una bolsita, 2 bolsitas de té o café o milo, lo que tenga 118 00:14:50.750 --> 00:14:53.159 Daniela Galdames: cierto y una cucharita. 119 00:14:53.530 --> 00:14:56.470 Daniela Galdames: Eso es lo que lo que vamos a utilizar. 120 00:15:03.830 --> 00:15:05.670 Daniela Galdames: Sí Tamo. Estamos, Ok. 121 00:15:13.370 --> 00:15:17.669 Daniela Galdames: y estamos, estamos. Parece que todos tienen ahí sus sus cositas, venían preparados. 122 00:15:19.970 --> 00:15:27.730 Daniela Galdames: Ya les voy a proyectar una guía que tengo para que nos vamos ordenando y ustedes sepan los pasos que vamos a ir siguiendo. 123 00:15:29.680 --> 00:15:31.959 Daniela Galdames: Lo primero que vamos a hacer. 124 00:15:32.310 --> 00:15:33.220 Daniela Galdames: Y es 125 00:15:34.250 --> 00:15:39.249 Daniela Galdames: responder una pregunta. Siempre lo divertido de la experimentación 126 00:15:39.360 --> 00:15:49.059 Daniela Galdames: es que descubrir cosas nuevas o comprobar cosas que ya saben, ¿cierto? Entonces siempre lo ideal es partir como prediciendo algo 127 00:15:49.160 --> 00:16:01.830 Daniela Galdames: o formulando hipótesis, pero las hipótesis son un poquito más complejas. Nosotros ya lo vamos a hacer más sencillo y vamos a elev elaborar Perdón, una predicción. Vamos a hacer algo que creamos que va a pasar. 128 00:16:02.310 --> 00:16:03.230 Daniela Galdames: Entonces. 129 00:16:03.940 --> 00:16:13.360 Daniela Galdames: ¿dónde creen ustedes que se va a disolver mayor cantidad de café o de té o de azúcar, o de lo que tengan 130 00:16:13.540 --> 00:16:15.630 Daniela Galdames: en agua fría o en agua caliente. 131 00:16:16.190 --> 00:16:22.199 Daniela Galdames: Esto es una predicción. Puede que sea correcto. Puede que sea incorrecto. Esa es la idea que los. 132 00:16:22.200 --> 00:16:23.350 Joel_Victor_Mora_Lopez: Vamos a ver. 133 00:16:23.530 --> 00:16:25.180 Daniela Galdames: En agua caliente. Porque Joel. 134 00:16:25.600 --> 00:16:28.330 Joel_Victor_Mora_Lopez: Porque tiene monitor cohesión. 135 00:16:29.110 --> 00:16:30.280 Daniela Galdames: Tiene mayor que perdón. 136 00:16:33.980 --> 00:16:38.249 Daniela Galdames: No te entendiste. Último, tiene mayor. Me dijiste algo, pero no sé qué 137 00:16:42.140 --> 00:16:50.079 Daniela Galdames: Ya en agua caliente. Me Saruni, la Maite, también caliente, porque a mayor temperatura más se puede disolver ya 138 00:16:50.570 --> 00:16:58.849 Daniela Galdames: respecto. Son nuestras predicciones. Antoni se caliente porque tiende a disolverse más fácil. Perfecto. 139 00:17:04.069 --> 00:17:05.339 Daniela Galdames: Muy bien. 140 00:17:05.599 --> 00:17:34.879 Daniela Galdames: Bueno, muchas predicciones vienen de nuestra experiencia, seguramente más de alguno vio lo que nos decía la antonia. Es cierto que ella vio que en agua caliente se disuelve más rápido algunas sustancias. Entonces eso lleva a pensar a que pueda que en agua caliente se disuelva más rápido, cierto o o mayor cantidad, porque acuérdense, Estamos hablando de cantidad no de la velocidad, sino que la cantidad ya. 141 00:17:35.030 --> 00:17:45.449 Daniela Galdames: Entonces, ¿qué vamos a hacer? Bueno, acá? Yo le puse una cantidad específica. Obviamente, nosotros no tenemos para hacer una medición tan exacta, pero ¿qué vamos a hacer? 142 00:17:45.650 --> 00:17:47.180 Daniela Galdames: Vamos a tratar? 143 00:17:48.180 --> 00:17:49.480 Daniela Galdames: ¿vamos a tratar 144 00:17:49.600 --> 00:17:53.990 Daniela Galdames: de que haya la misma cantidad de agua en ambas tazas. 145 00:17:54.290 --> 00:17:57.189 Daniela Galdames: ya ojalá sean tasas parecidas. 146 00:17:57.800 --> 00:17:58.600 Daniela Galdames: ¿sí? 147 00:17:58.760 --> 00:18:06.130 Daniela Galdames: Y agregar la misma cantidad de agua fría en una la misma cantidad de agua caliente en la otra, ya para que el volumen 148 00:18:06.860 --> 00:18:08.150 Daniela Galdames: no sea 149 00:18:08.420 --> 00:18:11.999 Daniela Galdames: tan diferente, sí y no nos vaya a cambiar las mediciones. 150 00:18:12.600 --> 00:18:17.230 Daniela Galdames: Sí, échenle agua, no más échenle agua a un a una taza, agua fría 151 00:18:17.340 --> 00:18:19.260 Daniela Galdames: a la otra taza de agua caliente. 152 00:18:19.700 --> 00:18:25.240 Daniela Galdames: ojalá la misma cantidad de agua fría en la primera taza de agua caliente en la segunda taza. 153 00:18:48.830 --> 00:18:55.309 Daniela Galdames: Bien, Entonces, ¿qué van a hacer? Primero, Lo vamos a hacer al revés porque le echaron agua caliente a la segunda taza. 154 00:18:55.740 --> 00:18:58.420 Daniela Galdames: Empiecen a agregar té 155 00:18:59.160 --> 00:19:02.809 Daniela Galdames: o café, o lo que tengan al a la taza con agua 156 00:19:03.200 --> 00:19:06.579 Daniela Galdames: caliente, entonces echan una cucharadita 157 00:19:06.700 --> 00:19:21.560 Daniela Galdames: revuelva. Vean si podemos agregar una segunda cucharadita cucharadita y revuelva traten de que cada cucharadita tenga la misma cantidad de café o de chocolate, lo que tenga 158 00:19:21.870 --> 00:19:25.540 Daniela Galdames: para no variar tanto la medición 159 00:19:26.630 --> 00:19:32.540 Daniela Galdames: sí échale más la de no. En el caso de el té. Chiquillos en el caso del té 160 00:19:33.430 --> 00:19:50.190 Daniela Galdames: sumerjan la bolsita, entonces sumérjanla una vez, revuelvan sumérjanla otra vez, revuelvan y vean cuantas veces se tuvo que sumergir para poder teñir el el té 161 00:19:50.490 --> 00:20:00.720 Daniela Galdames: cuando a medida que ustedes ya cuando vean que ya no se disuelve más. Me van contando. Cuántas cucharaditas usaron o cuantas veces sumergieron la bolsita de té. 162 00:20:07.120 --> 00:20:08.280 Joel_Victor_Mora_Lopez: Profe. 163 00:20:08.670 --> 00:20:09.170 Daniela Galdames: Y. 164 00:20:09.300 --> 00:20:11.550 Joel_Victor_Mora_Lopez: Cuánta cucharada de café son. 165 00:20:12.070 --> 00:20:15.060 Daniela Galdames: Depende, pues hasta que tú veas que ya no se disuelve más. 166 00:20:16.020 --> 00:20:18.110 Joel_Victor_Mora_Lopez: Mhm. 167 00:20:18.110 --> 00:20:33.359 Daniela Galdames: Ya no se hizo. Entonces, lo ideal siempre es echar una cucharadita, revuelve echas, una segunda cucharadita revuelve. Y cuando tú ya veas que en el fondo se depositó café cuando ya tengamos una solución sobresaturada 168 00:20:33.550 --> 00:20:35.020 Daniela Galdames: hasta ahí nomás, llega 169 00:20:39.210 --> 00:20:50.939 Daniela Galdames: ustedes me van contando cuántas cucharaditas, ¿Cierto? Van a pudieron disolver o cuantas veces sumergieron la bolsita para que se tiñera toda el 170 00:20:51.160 --> 00:20:51.970 Daniela Galdames: agua 171 00:20:55.880 --> 00:21:04.239 Daniela Galdames: ojo que no todos vamos a tener los mismos resultados, porque seguramente no todos echamos la misma cantidad de agua. 172 00:21:05.580 --> 00:21:12.399 Daniela Galdames: La Francisca me dice una cucharada, o sea, solamente pudiste Echar una a la segunda. Ya no se disolvió más 173 00:21:17.850 --> 00:21:19.280 Daniela Galdames: ya perfecto. 174 00:21:20.230 --> 00:21:24.610 Daniela Galdames: Entonces el azafrán a la segunda cucharada con agua caliente ya 175 00:21:24.720 --> 00:21:26.240 Daniela Galdames: no se disolvió. 176 00:21:29.860 --> 00:21:30.750 Daniela Galdames: Perfecto. 177 00:21:31.230 --> 00:21:32.879 Daniela Galdames: Usted me va contando 178 00:21:33.610 --> 00:21:41.759 Daniela Galdames: con agua caliente, Recuerden, estamos haciéndolo primero con agua caliente, para que no se nos tiñe o sea, no se nos enfríe y nos cambie los resultados. 179 00:21:48.610 --> 00:21:53.410 Daniela Galdames: Llegué hasta la segunda, me dice la la tercera ya no se disolvió. Perfecto. 180 00:21:56.540 --> 00:22:00.380 Daniela Galdames: Por eso tenemos diferencia en los resultados. 181 00:22:00.500 --> 00:22:02.430 Daniela Galdames: porque. 182 00:22:03.040 --> 00:22:13.199 Daniela Galdames: claro, algunos echaron más. También la cantidad de de café que va en la cucharadita depende de de nosotros, ¿cierto? Eso le traté de decir que fuéramos como la misma cantidad. 183 00:22:18.090 --> 00:22:19.490 Daniela Galdames: Ya perfecto. 184 00:22:22.000 --> 00:22:27.879 Daniela Galdames: alguien más que nos cuente, no sé si alguien lo hizo con té, 185 00:22:28.430 --> 00:22:30.909 Daniela Galdames: con la cucha, con el la bolsita de té. 186 00:22:33.570 --> 00:22:49.240 Daniela Galdames: Ya mira la la el cristian me dice que más o menos en 250. M. L. Solo lo dejó echar 3 cucharadas. Y a la cuarta no se disolvió. Y La Mayte dice que ella puso 13 veces la bolsita de té, y luego ya no salió más solamente agua caliente. 187 00:22:49.460 --> 00:22:51.249 Daniela Galdames: ya o sea 188 00:22:52.300 --> 00:22:55.719 Daniela Galdames: 13 veces sumergió la bolsita. 189 00:22:56.010 --> 00:22:57.950 Daniela Galdames: Ya alguien más 190 00:23:00.270 --> 00:23:03.820 Daniela Galdames: esa ese ese café, 191 00:23:04.030 --> 00:23:04.730 Daniela Galdames: Sí. 192 00:23:05.380 --> 00:23:09.159 Joel_Victor_Mora_Lopez: Yo con 5 cucharitas chicas ya no se disolvió más. 193 00:23:09.160 --> 00:23:12.679 Daniela Galdames: Cinco de cada tu tenéis cucharitas, chicas súper súper. 194 00:23:12.680 --> 00:23:13.210 Joel_Victor_Mora_Lopez: Sí. 195 00:23:14.200 --> 00:23:20.139 Daniela Galdames: Perfecto. Mira y Cristian me dijo que lo hizo con Sal perfecto. La la sal. Cristian. 196 00:23:20.380 --> 00:23:21.510 Daniela Galdames: Eso sí 197 00:23:21.870 --> 00:23:33.349 Daniela Galdames: tiene un comportamiento un poquito distinto, pero después lo vamos a mencionar igual superbién que lo haya hecho con sal, porque también vamos a ir viendo que esto también depende del soluto. Ya 198 00:23:34.180 --> 00:23:35.989 Daniela Galdames: bien, alguien más. 199 00:23:38.540 --> 00:23:58.610 Daniela Galdames: Bueno, ahora vamos a hacer lo mismo. Pero ¿y nuestra nuestra agüita caliente con nuestra sal, con nuestra azúcar, con nuestro, té, con nuestra el café, lo vamos a dejar a un ladito, No lo voten todavía. Déjenlo ahí porque vamos a ver qué pasa cuando se enfría. Entonces va a quedar ahí. Ustedes ya notaron. 200 00:23:58.610 --> 00:24:11.150 Daniela Galdames: Cuántas cucharaditas disolvieron. ¿cierto? Ya se dieron cuenta que quedó algo en el fondo del vaso. ¿cierto? O de la taza. Vamos a ver qué pasa cuando ahora se enfría ya. Pero para eso tenemos que dejar un ratito. 201 00:24:11.900 --> 00:24:17.169 Daniela Galdames: Ahora vamos a hacer lo mismo, Pero ahora, con el vaso que tiene agua 202 00:24:17.480 --> 00:24:18.490 Daniela Galdames: fría. 203 00:24:20.640 --> 00:24:21.360 Daniela Galdames: Ya 204 00:24:21.750 --> 00:24:35.050 Daniela Galdames: vamos a empezar a echar, por ejemplo, una como lo tenía el joven, una cucharita de café, revolvemos otra cucharita de café revolvemos hasta que ustedes noten que ya no se disuelve más café 205 00:24:39.150 --> 00:24:41.569 Daniela Galdames: ahí me van contando. Cuántas 206 00:24:41.730 --> 00:24:43.250 Daniela Galdames: pudieron disolver? 207 00:24:44.220 --> 00:24:53.189 Daniela Galdames: Y si notaron algo distinto cuando disuelven el café o el té o el azúcar, o la sal en agua caliente, versus agua fría. 208 00:25:07.360 --> 00:25:08.160 aruni_sanhueza_carrillo: Profe. 209 00:25:10.270 --> 00:25:11.240 Daniela Galdames: Sí. Dígame. 210 00:25:11.700 --> 00:25:18.379 aruni_sanhueza_carrillo: Yo le eché solamente una y ya quedaron restos. Ya no se disuelve más y sale como espuma. 211 00:25:18.630 --> 00:25:19.949 Daniela Galdames: Una no mas súper. 212 00:25:20.380 --> 00:25:23.700 Daniela Galdames: Y antes, con con caliente. Cuántas habías podido disolver. 213 00:25:24.680 --> 00:25:25.600 aruni_sanhueza_carrillo: Con 2. 214 00:25:25.790 --> 00:25:30.809 Daniela Galdames: Con 2. Perfecto. O sea, ya hay un cambio, ¿cierto? ¿y cómo te quedó el café con agua caliente. 215 00:25:32.120 --> 00:25:33.340 aruni_sanhueza_carrillo: Está, 216 00:25:33.450 --> 00:25:36.389 aruni_sanhueza_carrillo: no tiene casi nada de 217 00:25:36.750 --> 00:25:40.119 aruni_sanhueza_carrillo: de restos tan tan negrito y no tiene espuma. 218 00:25:40.330 --> 00:25:44.909 Daniela Galdames: Perfecto. Muy bien, Muy bien, o sea, Tam está bien disuelto. ¿cierto? 219 00:25:44.910 --> 00:25:45.810 Joel_Victor_Mora_Lopez: Profe. 220 00:25:46.080 --> 00:25:47.190 Daniela Galdames: Sí. Dígame. 221 00:25:47.190 --> 00:25:49.819 Joel_Victor_Mora_Lopez: Yo con 2 también, porque no. 222 00:25:50.110 --> 00:25:52.679 Joel_Victor_Mora_Lopez: no me salió mal. 223 00:25:52.920 --> 00:26:02.109 Daniela Galdames: Nos hizo el bioma Perfecto. Mira la anto también. Me dijo con Do, igual que tú joven, solamente 2, se enfría. Y en caliente, 5. Perfecto. 224 00:26:02.550 --> 00:26:04.370 Daniela Galdames: Perfecto. Vamos a esperar ahí 225 00:26:04.720 --> 00:26:06.609 Daniela Galdames: a ver otros resultados. 226 00:26:08.400 --> 00:26:21.790 Daniela Galdames: Lo discut. Ya estamos viendo diferencias, ¿cierto? Imagínense incluso en la apariencia de la solución. Si en agua caliente lo decía el compañero cierto, se veía más 227 00:26:22.060 --> 00:26:31.670 Daniela Galdames: disuelta el café, ¿cierto? Acá, se ve. Grumoso. Se ve como espuma, como si no se hubiese podido disolver todo. ¿cierto? 228 00:26:33.440 --> 00:26:40.940 Daniela Galdames: Mira, dice la fran que ella con una, pero lo mismo que nos decían. ¿cierto? Se le hizo una capa arriba del agua, claro. 229 00:26:41.560 --> 00:26:48.169 Daniela Galdames: o sea, eso chiquillo, esa capita que ustedes ven es porque principalmente 230 00:26:48.320 --> 00:26:51.589 Daniela Galdames: el café no se está disolviendo, ya 231 00:26:52.220 --> 00:26:56.490 Daniela Galdames: no se está disolviendo o se está disolviendo muy poquito café. 232 00:27:00.200 --> 00:27:06.759 Daniela Galdames: Se me hizo una capa arriba, ya la maite que estaba con el té a ver si tiene alguna observación que hacernos 233 00:27:20.570 --> 00:27:30.550 Daniela Galdames: 29 veces me dice, y aún no se satura ya lo que pasa. Chiquillos con el té es distinto a lo que pasa con el café o con el azúcar. 234 00:27:30.740 --> 00:27:42.969 Daniela Galdames: porque la maite tuvo que disolver o meter sumergir, mejor dicho, la bolsita menos veces al agua caliente, porque se disuelve más fácilmente el té 235 00:27:43.130 --> 00:28:02.590 Daniela Galdames: en el agua caliente, en cambio, miren, lleva 29 veces sumergiendo la bolsita en el agua fría, y el té no se disuelve. Entonces ahí, por eso les decía que es distinta a cómo hacemos la medición, ya llevas tantas veces maite, porque no se está disolviendo el té. 236 00:28:02.730 --> 00:28:06.999 Daniela Galdames: Ya es muy difícil que lo haga en agua fría. 237 00:28:07.370 --> 00:28:14.899 Daniela Galdames: una enfriado en caliente. Me dice el simón. Perfecto. O sea, vimos diferencias, ¿cierto? Las vimos. 238 00:28:15.500 --> 00:28:18.510 Daniela Galdames: nacimos, y eso nos habla de algo. 239 00:28:19.820 --> 00:28:26.120 Daniela Galdames: Sí, eso no habla de algo. Nos está mostrando que los solutos sólidos como 240 00:28:26.380 --> 00:28:28.069 Daniela Galdames: el a el café, 241 00:28:28.200 --> 00:28:33.509 Daniela Galdames: el chocolate. No sé qué pasó con el la sal cristian a ver, esperemos, el cristian. Qué nos dice. 242 00:28:36.120 --> 00:28:38.079 Daniela Galdames: Cristian, lo estaba haciendo con sal. 243 00:28:46.590 --> 00:28:50.640 Daniela Galdames: Yo creo que todavía está disolviéndolo, porque eran 5 las que él podía disolver 244 00:28:54.270 --> 00:28:59.059 Daniela Galdames: ya. Pero bueno, con esto, nosotros pudimos ver que los solutos sólidos 245 00:28:59.340 --> 00:29:00.720 Daniela Galdames: por lo general. 246 00:29:01.720 --> 00:29:04.610 Daniela Galdames: cuando tenemos una alta temperatura. 247 00:29:04.740 --> 00:29:07.120 Daniela Galdames: su solubilidad aumenta. 248 00:29:09.480 --> 00:29:22.629 Daniela Galdames: mira la la maite, dice que un total de 45 veces hasta quedar con agua, el té, pero se ve más claro efectivamente. Y el cristal dice, viste, todavía está ahí Sol, Ya Entonces, Chiquillos, chiquillas con esta actividad 249 00:29:22.820 --> 00:29:29.820 Daniela Galdames: quedó clarito. Cierto que cuando yo quiero disolver un soluto sólido. 250 00:29:30.180 --> 00:29:42.389 Daniela Galdames: cierto, en un solvente líquido, la temperatura aumenta la solubilidad del solvente del soluto. Perdón del soluto la aumenta. Yo puedo puedo disolver más café 251 00:29:42.580 --> 00:29:49.110 Daniela Galdames: en agua caliente que en agua fría. Y eso es porque, a medida que aumentamos la temperatura. 252 00:29:49.240 --> 00:29:50.540 Daniela Galdames: la solubilidad 253 00:29:50.660 --> 00:29:53.349 Daniela Galdames: de los solutos sólidos también aumenta 254 00:29:53.470 --> 00:29:54.200 Daniela Galdames: ya 255 00:29:54.630 --> 00:29:59.500 Daniela Galdames: sí. Estos solutos, por ejemplo, el café, el té están. 256 00:29:59.630 --> 00:30:03.990 Daniela Galdames: y por eso se aconseja consumirlos calientes. 257 00:30:04.150 --> 00:30:05.349 Daniela Galdames: Y nos dijo 258 00:30:10.750 --> 00:30:27.470 Daniela Galdames: sí, porque así se disuelve una mayor cantidad. Solo le dejo 2 al cristian con la sal. Ya entonces se fijan que cuando yo estoy trabajando con un soluto sólido. Si yo aumento la temperatura, aumento, la solubilidad de ese soluto? Ya. 259 00:30:28.030 --> 00:30:28.750 Daniela Galdames: Sí. 260 00:30:29.950 --> 00:30:30.900 Daniela Galdames: Ahora. 261 00:30:31.020 --> 00:30:39.629 Daniela Galdames: ¿por qué pasa eso Porque alguien lo decía hace un ratito. No sé quién habló de Nante, no vi su nombre, que me contó lo del café. ¿quién era? 262 00:30:42.140 --> 00:30:43.390 Daniela Galdames: No me acuerdo 263 00:30:46.150 --> 00:30:50.999 Daniela Galdames: que me diga si yo yo dije lo del café que me dijo que le había quedado una capita de café encima 264 00:30:55.170 --> 00:30:59.100 Daniela Galdames: No, no me acuerdo. Pero bueno, que el compañero que nos dijo eso 265 00:30:59.390 --> 00:31:05.909 Daniela Galdames: hizo una observación bien importante, y es que no se veían cierto 266 00:31:06.030 --> 00:31:26.699 Daniela Galdames: como si estuvieran disolviéndose completamente el café. Porque, claro, a menor temperatura a el aruní y a súper sí. Cuando dije que había espuma claro. Él hizo una observación super interesante, y es que cuando hay menor temperatura, el proceso de disolución es más lento. 267 00:31:26.860 --> 00:31:32.290 Daniela Galdames: Es más lento. Cuesta mucho más que las partículas, interactúen entre sí. 268 00:31:32.530 --> 00:31:52.920 Daniela Galdames: En cambio, cuando hay mayor temperatura, es más fácil que las partículas interactúen entre sí, porque cuando hay mayor temperatura, hay mayor movimiento de partículas. Entonces es mucho más fácil que puedan móvil moverse y interactuar entre sí ya. Por eso también pasa eso con el té que la maite nos contaba. 269 00:31:53.100 --> 00:31:53.900 Daniela Galdames: Sí, 270 00:31:54.540 --> 00:31:56.159 Daniela Galdames: mayor temperatura. 271 00:31:56.290 --> 00:32:02.900 Daniela Galdames: mayor movimiento de partículas, más fácil. Pueden interactuar las partículas. 272 00:32:03.560 --> 00:32:04.370 Daniela Galdames: Sí, 273 00:32:04.580 --> 00:32:07.630 Daniela Galdames: alguna duda, alguna pregunta. 274 00:32:07.760 --> 00:32:08.620 aruni_sanhueza_carrillo: Profe. 275 00:32:08.810 --> 00:32:09.810 Daniela Galdames: Dígame, sí. 276 00:32:09.810 --> 00:32:14.410 aruni_sanhueza_carrillo: Se acuerda que yo le dije que en el en el la taza con agua fría, Ahí quedaba espuma. 277 00:32:14.410 --> 00:32:15.190 Daniela Galdames: Sí, Sí. 278 00:32:15.720 --> 00:32:18.769 aruni_sanhueza_carrillo: Ahora como que se ha ido, ya no queda tanta como antes. 279 00:32:18.960 --> 00:32:26.799 Daniela Galdames: Claro porque van a interactuar, mira muy buena acotación, Están interactuando, pero es mucho más lento el proceso 280 00:32:27.440 --> 00:32:36.410 Daniela Galdames: que cuando tenemos agua caliente. Cuando tenemos agua caliente, es súper fácil. Ustedes me decían, oye, yo veo acá que el café quedó 281 00:32:36.720 --> 00:32:41.750 Daniela Galdames: súper homogéneo. ¿cierto? No vemos esta espuma. 282 00:32:42.420 --> 00:32:52.340 Daniela Galdames: Pero de hecho, cuando 1 quiere hacerse como un café con espuma, tiene que usar estas maquinitas y todo para que quede más bonito, pero, naturalmente, la espuma no se hace en el café caliente. 283 00:32:52.490 --> 00:33:19.599 Daniela Galdames: Entonces, claro, es porque la interacción entre las partículas es mucho más rápida en agua caliente que en agua fría. Ya aquí lo podemos ver con esta imagen. Si se fijan ahí, estas flechitas me muestran que el movimiento de las partículas, como es mayor en a en en agua caliente. Cierto, hay más interacción, más fácil que en agua fría, que se está moviendo muy lento. 284 00:33:19.940 --> 00:33:20.660 Daniela Galdames: Sí, 285 00:33:20.830 --> 00:33:27.050 Daniela Galdames: es como que yo le diga ya chiquillo. Estamos todos, supongamos, en una en una fiesta 286 00:33:27.810 --> 00:33:36.750 Daniela Galdames: estamos todos quietos. Es superdifícil que interactuemos. Cierto que nos combinemos que nos mezclemos entre nosotros, pero si estamos con harta energía. 287 00:33:36.860 --> 00:33:45.479 Daniela Galdames: como pasa cuando 1 está en cuando pasa cuando las sustancias están altas temperaturas. Ahí vamos a interactuar súper fácil. Ya 288 00:33:48.240 --> 00:33:54.190 Daniela Galdames: entonces, como muy bien decía la maite, el el chat 289 00:33:54.790 --> 00:33:56.509 Daniela Galdames: a mayor temperatura. 290 00:33:56.840 --> 00:34:04.170 Daniela Galdames: mayor es la solubilidad más soluto, sólido. Ojo con eso sólido, se va a disolver ya? 291 00:34:05.330 --> 00:34:08.630 Daniela Galdames: Sí, alguna duda alguna pregunta 292 00:34:16.750 --> 00:34:22.390 Daniela Galdames: Hoy no le estaba mostrando ahí. Está ahí. Está lo que yo les quería mostrar 293 00:34:23.440 --> 00:34:29.499 Daniela Galdames: entonces a mayor temperatura, mayor solubilidad de los solutos sólidos. Ojo. 294 00:34:31.320 --> 00:34:33.590 Daniela Galdames: ¿Qué pasará si el soluto es un gas? 295 00:34:34.650 --> 00:34:36.809 Daniela Galdames: Si yo aumento la temperatura 296 00:34:44.010 --> 00:34:44.730 Daniela Galdames: Mhm. 297 00:34:47.030 --> 00:34:48.330 Daniela Galdames: por ejemplo. 298 00:34:48.670 --> 00:34:51.989 Daniela Galdames: a alguien le gusta tomar la bebida caliente 299 00:34:54.570 --> 00:35:01.919 Daniela Galdames: o a temperatura ambiente. A alguien le gusta así como qué rico me tomaré esta bebida que está a temperatura ambiente. 300 00:35:02.270 --> 00:35:03.559 Daniela Galdames: No, no, no 301 00:35:04.410 --> 00:35:06.730 Daniela Galdames: más o menos. Me dicen algunos, ya 302 00:35:06.980 --> 00:35:10.239 Daniela Galdames: para nada, dice Arun ikea muy rara, ya. 303 00:35:12.640 --> 00:35:23.300 Daniela Galdames: De hecho, el etiquetado dice, bueno, no sé antes, decía, ahora ya no he revisado nuevamente, pero hay algunas bebidas que tienen 304 00:35:23.630 --> 00:35:36.770 Daniela Galdames: que tienen gas, como, por ejemplo, la cerveza, por ejemplo, el la bebida. Cierto que dice se recomienda consumir frío. 305 00:35:38.020 --> 00:35:46.319 Daniela Galdames: De hecho, no sé si ustedes se han fijado, pero las empresas de bebida y de cerveza, y todas estas bebidas carbonatadas que tienen gas 306 00:35:46.870 --> 00:35:54.480 Daniela Galdames: a la a lo minimarque. No sé si alguno de ustedes tienen algún minimarket o algún negocito, ¿cierto? Les pasan 307 00:35:54.760 --> 00:35:57.090 Daniela Galdames: refrigeradores. 308 00:36:01.680 --> 00:36:03.829 Daniela Galdames: sí les pasa en refrigeradores. 309 00:36:04.190 --> 00:36:21.230 Daniela Galdames: y estos refrigeradores tienen una temperatura. Dice así como menos 3 grados, menos 5 grados. Fíjense si van a comprar algún negocio o algún re algún Súper Fíjense que donde están las bebidas, generalmente hay una temperatura específica. 310 00:36:26.200 --> 00:36:43.139 Daniela Galdames: Fue algo asqueroso. Me dice una vez se quedó la coca cola en el auto y se calentó la probé y la sentí menos dulce, claro. ¿y ¿Y saben por qué las empresas hacen esto de invertir así como oiga nosotros, usted venden nuestros productos, nosotros le vamos a pasar estos refrigeradores o se los vamos a arrendar. 311 00:36:43.660 --> 00:36:55.779 Daniela Galdames: No es porque son buena onda, es porque a ellos les conviene que su producto esté a la temperatura adecuada porque no se recomienda consumir bebidas 312 00:36:56.260 --> 00:37:00.400 Daniela Galdames: que tengan gas calientes por esto que está aquí, 313 00:37:00.890 --> 00:37:02.809 Daniela Galdames: porque si disoluto 314 00:37:03.010 --> 00:37:06.599 Daniela Galdames: ahora, no es un sólido, sino que es un gas 315 00:37:07.280 --> 00:37:09.850 Daniela Galdames: cuando hay un aumento de temperatura. 316 00:37:09.960 --> 00:37:25.999 Daniela Galdames: El gas va a tender a arrancarse de la solución. Entonces, obviamente, el sabor de la bebida no va a ser el mismo que cuando tiene todo el gas que la receta, cierto indica que tiene que tener. 317 00:37:26.190 --> 00:37:47.099 Daniela Galdames: Así que, como le digo, no es por buena onda, no es porque no que son amables. No es porque a las empresas les conviene que su producto se almacene y se venda en las condiciones adecuadas. ¿cierto? Porque si no, si yo voy a un almacén, me compro una Coca Cola y resulta que tiene un mal sabor porque está a temperatura ambiente y se le fue el gas. 318 00:37:47.940 --> 00:37:49.700 Daniela Galdames: Yo no voy a volver a comprarla 319 00:37:49.940 --> 00:37:57.559 Daniela Galdames: cambio. Si me tomo una Coca Cola en la guitarra, hoy voy a volver a comprarla. Entonces, si el soluto es un gas. 320 00:37:58.210 --> 00:38:00.210 Daniela Galdames: si yo aumento, la temperatura. 321 00:38:00.750 --> 00:38:04.209 Daniela Galdames: La solubilidad de ese gas va a disminuir 322 00:38:04.410 --> 00:38:05.170 Daniela Galdames: ya 323 00:38:08.700 --> 00:38:11.390 Daniela Galdames: alguna duda alguna pregunta. 324 00:38:12.860 --> 00:38:30.509 Daniela Galdames: Ahora Ahora se entienden algunas cosas de la vida. Cierto que 1 lo cree tan común así como hoy las bebidas están en el refri ¿cierto? No sé de repente por qué se recomienda que el café se consuma en agua caliente 325 00:38:32.900 --> 00:38:34.269 Daniela Galdames: como un ejemplo. 326 00:38:40.080 --> 00:38:41.489 Daniela Galdames: comas y Maite. 327 00:38:44.620 --> 00:38:47.820 Daniela Galdames: por ejemplo, algo que es muy común 328 00:38:47.960 --> 00:39:00.480 Daniela Galdames: cuando 1 va a la playa. ¿cierto? Lo ideal es que las bebidas, las aguas con gas estén en bajas temperaturas, porque si no como tú muy bien lo decías, Pues Maite. 329 00:39:00.650 --> 00:39:08.310 Daniela Galdames: 1 abre la bebida y ya el sabor no es el mismo porque parte del gas, ya al abrir la bebida, se arrancó, 330 00:39:11.920 --> 00:39:13.640 Daniela Galdames: Hay otra situación. 331 00:39:13.820 --> 00:39:18.580 Daniela Galdames: pero no se las quiero mostrar, porque quiero que ustedes, a lo mejor la puedan deducir. 332 00:39:34.030 --> 00:39:45.269 Daniela Galdames: Ya veamos una situación. No sé si alguien tiene alguna duda alguna pregunta. Entonces, si mi soluto es sólido, yo aumento la temperatura, la solubilidad va a aumentar. 333 00:39:45.540 --> 00:39:58.269 Daniela Galdames: Pero si mi soluto es un gas, si yo aumentó la temperatura, la solubilidad va a disminuir, va a haber menos solutos disuelto en agua que si la temperatura es más bajita. 334 00:40:16.920 --> 00:40:28.889 Daniela Galdames: está en el pepete maite. Todo eso está en el Ppt, Así que no te preocupes. Ya les voy a presentar la siguiente situación, lamentablemente, en una situación real. Ya 335 00:40:29.540 --> 00:40:30.910 Daniela Galdames: y 336 00:40:32.270 --> 00:40:34.920 Daniela Galdames: si ustedes se fijan en esta imagen hay 337 00:40:35.190 --> 00:40:44.880 Daniela Galdames: muchos animales marinos, ¿cierto? Muchos peces, seguramente también muchas algas y otros otros microorganismos que no vemos a simple vista que están muertos. 338 00:40:45.010 --> 00:40:45.770 Daniela Galdames: Ya 339 00:40:46.730 --> 00:40:48.849 Daniela Galdames: qué antecedentes se tenían 340 00:40:49.210 --> 00:40:59.500 Daniela Galdames: que al agua de ese río le habían echado una empresa Cierto que usaba agua para para 341 00:41:00.380 --> 00:41:02.180 Daniela Galdames: cómo se llama esto, cómo 342 00:41:02.640 --> 00:41:16.289 Daniela Galdames: enfriar sus motores? Porque a veces las empresas usan agua para para poder enfriar los motores que no se sobrecalienten. Entonces esta agua que ya estaba caliente, la vertían al río. 343 00:41:16.980 --> 00:41:17.910 Daniela Galdames: Entonces 344 00:41:18.090 --> 00:41:35.270 Daniela Galdames: se dieron cuenta que al cabo de un tiempo, los peces ya estaban muriendo. Y esto es una foto de más o menos lo que se se presenciaba. Entonces, ¿cómo podríamos aplicar eso? ¿cómo podríamos explicarlo a partir de lo que hemos visto con respecto al al cambio en la solubilidad. 345 00:41:35.850 --> 00:41:37.409 Daniela Galdames: a alguien se le ocurre 346 00:41:53.610 --> 00:41:59.780 Daniela Galdames: qué podrá estar pasando ahí cuando nosotros vertemos el agua caliente al río 347 00:42:00.810 --> 00:42:18.200 Daniela Galdames: porque no era otra cosa, chiquillos que agua caliente, O sea, alguien podría decir, bueno, eran contaminantes. No era simplemente agua caliente que la empresa que decía: bueno, esta agua ya no me sirve entre comillas, ya se calentó, entonces el sistema de 348 00:42:18.460 --> 00:42:20.780 Daniela Galdames: de enfriamiento lo tiraba al ring 349 00:42:21.420 --> 00:42:23.540 Daniela Galdames: ¿Por qué se habrán muerto los peces? 350 00:42:25.050 --> 00:42:27.869 Daniela Galdames: Esta está muy, Estamos tirandel! 351 00:42:35.290 --> 00:42:45.410 Daniela Galdames: Ya voy a dar unos minutitos. Me están llegando algunas respuestas, pero vamos a dar unos momentos para que ustedes puedan analizarlo y no los spoiler 352 00:42:54.870 --> 00:43:09.110 Daniela Galdames: y mira el el simón me me entrega una respuesta, que muchos me entregan también. No, no, que que es muy válida. Dice, se quemaron. Claro, puede ser que a lo mejor no se hayan quemado propiamente tal, pero claro que el aumento de temperatura 353 00:43:09.340 --> 00:43:18.739 Daniela Galdames: los haya hecho vivir en un ambiente al que ellos no están adecuados. Cierto que me lo acaba de decir, el Aquiles también, ¿cierto? No era una temperatura adecuada para poder vivir. 354 00:43:19.330 --> 00:43:22.649 Daniela Galdames: Puede ser. Esa Esa es una opción muy val ya 355 00:43:23.910 --> 00:43:25.980 Daniela Galdames: Sí, esa es una opción muy válida. 356 00:43:26.900 --> 00:43:37.870 Daniela Galdames: claro dice la maite, como se provoca un cambio de temperatura tan repentino, Quizás no se procesa bien, claro, sí, por nosotros hay que ser realistas también con eso. 357 00:43:38.120 --> 00:43:48.489 Daniela Galdames: Nosotros. Cuando nos vivimos en un ambiente, cuando nos sacan de ese ambiente, en este caso a los peces, claramente puede generar un efecto en ellos. Ya 358 00:43:49.210 --> 00:43:51.349 Daniela Galdames: supe. ¿y por qué? 359 00:43:52.140 --> 00:43:57.030 Daniela Galdames: Porque si yo estoy agregando agua caliente al río 360 00:43:58.480 --> 00:44:03.380 Daniela Galdames: el Cristian me dice, creo que va a estar caliente al estar caliente, tenía menos oxígeno 361 00:44:03.540 --> 00:44:09.670 Daniela Galdames: y tiene que ver un poquito con eso. Chiquillo. El ambiente no es adecuado para los peces. ¿saben por qué? 362 00:44:09.910 --> 00:44:12.660 Daniela Galdames: Porque al agregar agua caliente. 363 00:44:12.980 --> 00:44:16.639 Daniela Galdames: aumentamos la temperatura del agua del río 364 00:44:16.810 --> 00:44:18.810 Daniela Galdames: y a mayor temperatura 365 00:44:19.080 --> 00:44:20.140 Daniela Galdames: menor 366 00:44:20.410 --> 00:44:30.310 Daniela Galdames: cantidad de gases menos oxígeno. Por lo tanto, los peces no tenían el oxígeno necesario para poder sobrevivir. 367 00:44:30.460 --> 00:44:31.210 Daniela Galdames: Ya 368 00:44:31.780 --> 00:44:41.240 Daniela Galdames: imagínense. Este era una variación pequeña. No era agua hirviendo. Era agua que no sé, estaba, no sé a 25 grados. 369 00:44:41.820 --> 00:44:53.629 Daniela Galdames: pero, claro, esta pequeña variación hace que la cantidad de oxígeno que hay disuelto sea mucho menor que a la que los peces están acostumbrados y los peces empezaban a morir? 370 00:44:54.130 --> 00:44:54.850 Daniela Galdames: Ya 371 00:44:55.710 --> 00:44:59.330 Daniela Galdames: Sí, alguna duda alguna pregunta. 372 00:45:05.780 --> 00:45:12.610 Daniela Galdames: Yo, por ejemplo, una vez recuerdo que en Pleno día soleado, puse mis pies al río y al tiro. Me salió sangre en la nariz. Así mucha 373 00:45:13.260 --> 00:45:27.400 Daniela Galdames: como que mi cuerpo no procesó el cambio repentino de la temperatura, claro. ¿sí? Por eso también es otro tema que que es más biológico, pero también claro, además de que los peces a lo mejor no tenían la cantidad de oxígeno necesaria. 374 00:45:27.630 --> 00:45:34.979 Daniela Galdames: También ocurre que que, claro, el cambio de temperatura también genera un impacto en ellos, ya 375 00:45:38.470 --> 00:46:03.870 Daniela Galdames: claro. Sí. Entonces Chiquillo, que quería mostrarles con esta situación que cualquier cambio en la temperatura de una disolución va a afectar a la solubilidad de ella y va a afectar de repente a a situaciones bastante puntuales, como, por ejemplo, el tema de la vida en un cierto ecosistema, ya 376 00:46:04.740 --> 00:46:09.230 Daniela Galdames: que la bebida se que va que vaya de la bebida porque está caliente. 377 00:46:10.030 --> 00:46:26.189 Daniela Galdames: no afecta mucho, cierto, pero que el gas de un ecosistema donde esto. Estos animales necesitan el oxígeno, se vayan ahí. Sí que es grave, ya así que ahí hay que tener precaución y también 378 00:46:26.390 --> 00:46:33.409 Daniela Galdames: considerar eso aplicaciones que tiene estos conceptos a situaciones que son reales. Si 379 00:46:33.730 --> 00:46:37.000 Daniela Galdames: bien alguna duda alguna pregunta 380 00:46:40.510 --> 00:46:43.299 Daniela Galdames: esto que ven ustedes aquí se llaman 381 00:46:45.030 --> 00:46:46.380 Daniela Galdames: de solubilidad. 382 00:46:48.190 --> 00:46:53.660 Daniela Galdames: Y ahí le muestro el cafecito al Justamente le iba a preguntar. 383 00:46:54.290 --> 00:47:00.440 Daniela Galdames: ¿se llaman curvas de solubilidad. Se les ocurre que nos está mostrando estas curvas de solubilidad 384 00:47:10.610 --> 00:47:14.200 Daniela Galdames: que nos estarán mostrando estos gráficos ondo gráficos distintos 385 00:47:18.490 --> 00:47:19.630 Daniela Galdames: a ver 386 00:47:20.720 --> 00:47:25.140 Daniela Galdames: la reacción de los compuestos, ya. Pero, ¿en qué sentido? 387 00:47:28.280 --> 00:47:29.100 aruni_sanhueza_carrillo: Profe. 388 00:47:29.290 --> 00:47:30.200 Daniela Galdames: Dígame, sí. 389 00:47:30.200 --> 00:47:32.770 aruni_sanhueza_carrillo: A mí se me ocurre algo en el gráfico a. 390 00:47:33.130 --> 00:47:33.510 Daniela Galdames: Ya. 391 00:47:33.510 --> 00:47:42.399 aruni_sanhueza_carrillo: Que cuando va aumentando, la temperatura también aumenta la solubilidad. Entonces se va como vas como subiendo la línea. No sé. 392 00:47:42.400 --> 00:48:00.849 Daniela Galdames: Si estos son varios, Cada colorcito, cada línea es un soluto distinto. No sé si ustedes se fijan, el gráfico a muestra puros solutos sólidos. ¿cierto? Y nosotros, como bien dice la luna, a medida que podemos ver que a medida que aumenta la temperatura 393 00:48:01.000 --> 00:48:06.800 Daniela Galdames: aumenta la solubilidad de estos solos. Hay algunas excepciones a la regla. 394 00:48:07.140 --> 00:48:21.700 Daniela Galdames: por ejemplo. Si ustedes se fijan, acá, hay 1 que se llama sulfato de cesio, que es todo lo contrario a la a lo a lo normal, por así decirlo, a la a la tendencia, en vez de aumentar, disminuye su solubilidad. 395 00:48:22.000 --> 00:48:29.610 Daniela Galdames: Pero eso es porque él es especial. Tiene una composición distinta. 396 00:48:29.930 --> 00:48:36.149 Daniela Galdames: Siempre van a encontrar excepciones a la regla en la ciencia. Eso nunca vamos a poder hablar de todos 397 00:48:36.270 --> 00:48:39.999 Daniela Galdames: o de siempre, sino que de algunos ya. 398 00:48:40.240 --> 00:48:54.980 Daniela Galdames: Y el cristal se dio cuenta lo que yo les decía del cloruro de sodio que está aquí en celestito. Si ustedes se fijan, varía muy poquito la solubilidad del cloruro de sodio en con la temperatura muy poquito, ya. 399 00:48:55.310 --> 00:48:57.539 Daniela Galdames: En cambio, hay otras sustancias 400 00:48:57.710 --> 00:49:05.889 Daniela Galdames: donde nos ve el cambio, cierto, por ejemplo. Fíjense ahí en el en el verde que se llama el nitrato de potasio. 401 00:49:06.820 --> 00:49:16.890 Daniela Galdames: Se dispara la solubilidad con un pequeñito aumento de temperatura. Estos gráficos que nosotros más adelante vamos a analizar con más calma. 402 00:49:17.050 --> 00:49:20.130 Daniela Galdames: Nos permiten ver cómo varía 403 00:49:20.250 --> 00:49:22.730 Daniela Galdames: la solubilidad de un soluto. 404 00:49:23.340 --> 00:49:25.810 Daniela Galdames: ya sea sólido o gaseoso 405 00:49:26.260 --> 00:49:28.719 Daniela Galdames: a medida que cambia la temperatura. 406 00:49:30.430 --> 00:49:31.120 Daniela Galdames: Sí, 407 00:49:31.310 --> 00:49:34.970 Daniela Galdames: en el gráfico A son solamente solutos sólidos 408 00:49:35.120 --> 00:49:39.280 Daniela Galdames: en el gráfico, b son solutos gaseosos. 409 00:49:39.720 --> 00:49:42.269 Daniela Galdames: Sí, se fijan que la tendencia es distinta. 410 00:49:42.670 --> 00:49:47.740 Daniela Galdames: En vez de aumentar, disminuye la solubilidad. Con la temperatura. 411 00:49:47.840 --> 00:50:00.829 Daniela Galdames: llega incluso un punto chiquillo, que la temperatura es muy alta, que inclusive la solubilidad del gas puede llegar a ser 0, o sea, ser insoluble que no haya gas en la solución. 412 00:50:07.330 --> 00:50:10.750 Daniela Galdames: ya pregunta que justo el Cristian me leyó la mente. 413 00:50:11.010 --> 00:50:12.729 Daniela Galdames: Si ven el brazo 414 00:50:12.960 --> 00:50:20.340 Daniela Galdames: caliente, ahora el primer vasito donde echamos el café. ¿hay alguna diferencia notan alguna diferencia. 415 00:50:24.980 --> 00:50:27.180 Joel_Victor_Mora_Lopez: Un montón de diferencias. 416 00:50:27.180 --> 00:50:28.870 Daniela Galdames: Ya a como estaba al principio. 417 00:50:29.290 --> 00:50:30.110 Joel_Victor_Mora_Lopez: Sí. 418 00:50:30.110 --> 00:50:32.279 Daniela Galdames: Ya qué diferencia nota Joel, a ver 419 00:50:33.260 --> 00:50:35.940 Daniela Galdames: que ya no es el mismo color 420 00:50:35.940 --> 00:50:38.030 Daniela Galdames: mismo color, como qué color tiene ahora. 421 00:50:38.440 --> 00:50:39.620 Joel_Victor_Mora_Lopez: Más oscura. 422 00:50:40.660 --> 00:50:42.680 Daniela Galdames: Efecto. 423 00:50:42.800 --> 00:51:03.429 Daniela Galdames: el chiste me dice: el vaso se enfrío y no hubo casi residuo de salmáis, claro. Por eso te decía Cristian que la sal es un soluto especial. Por esto que estamos viendo en el gráfico, no cambia mucho la solubilidad, pero el o él no está contando que en el caso del café, ¿cierto? Ahí sí se nota una diferencia 424 00:51:03.650 --> 00:51:10.759 Daniela Galdames: con la cucharita. Si ustedes vean si es que hay algún residuo ahí, abajito de café. Ahora. 425 00:51:11.400 --> 00:51:15.140 Daniela Galdames: ¿cuánto cambió la apariencia? 426 00:51:17.090 --> 00:51:18.969 Daniela Galdames: ¿se nota algo diferente. 427 00:51:23.430 --> 00:51:24.250 aruni_sanhueza_carrillo: Profe. 428 00:51:24.460 --> 00:51:25.310 Daniela Galdames: Dígame. 429 00:51:25.540 --> 00:51:29.829 aruni_sanhueza_carrillo: En ahora, en mis 2 tazas, tienen las 2. Tienen el mismo color. 430 00:51:30.530 --> 00:51:32.850 Daniela Galdames: Ahora tienen las 2 del mismo color perfecto. 431 00:51:33.080 --> 00:51:34.670 Daniela Galdames: Se te ocurre el porqué. 432 00:51:36.040 --> 00:51:48.010 aruni_sanhueza_carrillo: Yo creo que porque en la caliente ya ha ido como bajando la temperatura, entonces el el soluto ya se ha se está separando y en el otro ya ya se disolvió. 433 00:51:48.370 --> 00:52:00.739 Daniela Galdames: Claro? Perfecto. Sí, como le digo, si puede, con una tacita o con una cucharita, si pueden ver el exceso de café, porque así como yo puedo aumentar la temperatura 434 00:52:00.920 --> 00:52:08.469 Daniela Galdames: y aumentar la solubilidad que creo que alguien me lo preguntó hace un par de semanitas cuando yo bajo la temperatura. 435 00:52:08.890 --> 00:52:12.189 Daniela Galdames: Todo ese exceso que se disolvió vuelve a 436 00:52:12.440 --> 00:52:16.290 Daniela Galdames: precipitar, vuelve a ser insoluble. 437 00:52:16.450 --> 00:52:27.580 Daniela Galdames: Todas esas se acuerdan que algunos me decían en agua fría disolví 2 cucharadas en agua caliente disolví 5. Bueno, esas 3 cucharaditas extra que 438 00:52:27.740 --> 00:52:32.190 Daniela Galdames: que se disolvían en agua caliente. Ahora, lo más probable es que 439 00:52:32.350 --> 00:52:33.100 Daniela Galdames: estén 440 00:52:33.500 --> 00:52:36.080 Daniela Galdames: disu en el fondo del de la tasa. 441 00:52:36.370 --> 00:52:37.110 Daniela Galdames: Ya 442 00:52:37.320 --> 00:52:42.919 Daniela Galdames: ese proceso es un proceso bien bonito. Se llama cristalización. 443 00:52:43.250 --> 00:52:55.850 Daniela Galdames: Depende mucho del del soluto. Pero, por ejemplo, a veces, si usamos un soluto como el azúcar, podemos ver que lo que precipita es son cristales 444 00:52:56.300 --> 00:53:02.100 Daniela Galdames: cristales, ya no es en soluto como estaba al principio, sino que ahora son cristales del soneto. 445 00:53:04.330 --> 00:53:07.590 Daniela Galdames: Sí alguna duda alguna pregunta. 446 00:53:14.920 --> 00:53:24.549 Daniela Galdames: Entonces, por eso 1 de repente se hace un té y le echa harta azúcar y después no dice oye, ¿Por qué ahora hay azúcar en el en el la taza? Si yo disolví todo. 447 00:53:24.660 --> 00:53:28.969 Daniela Galdames: Bueno, porque todo ese azúcar que se disolvió ahora 448 00:53:30.240 --> 00:53:32.310 Daniela Galdames: vuelve a estar 449 00:53:32.450 --> 00:53:34.900 Daniela Galdames: no disuelto en la solución. 450 00:53:35.670 --> 00:53:36.340 Daniela Galdames: Sí, 451 00:53:37.940 --> 00:53:38.680 Daniela Galdames: mira 452 00:53:39.270 --> 00:53:46.710 Daniela Galdames: ya. Para terminar, vamos a hacer esta actividad que es muy cortita, no nos va a tomar tanto tiempo Y para cerrar un poco el tema. 453 00:53:46.950 --> 00:53:49.540 Daniela Galdames: tenemos una 454 00:53:49.700 --> 00:53:52.889 Daniela Galdames: curva de solubilidad. Yo estoy también una tablita. 455 00:53:53.000 --> 00:54:00.560 Daniela Galdames: Nos muestra la solubilidad de 3 solutos distintos a distinta temperatura, ¿cierto? 456 00:54:00.670 --> 00:54:06.449 Daniela Galdames: Y nos preguntan. Dice que ha preparado una disolución de cloruro de potasio 457 00:54:06.610 --> 00:54:08.919 Daniela Galdames: a 80 grados Celsi 458 00:54:09.100 --> 00:54:14.579 Daniela Galdames: disolviendo 45. Gramos de solutos en 100 gramos de agua. 459 00:54:15.310 --> 00:54:16.000 Daniela Galdames: ¿sí? 460 00:54:16.520 --> 00:54:20.540 Daniela Galdames: ¿qué ocurre cuando la temperatura desciende a 60 grados. 461 00:54:24.040 --> 00:54:26.430 Daniela Galdames: Nosotros preparamos nuestra 462 00:54:26.530 --> 00:54:28.520 Daniela Galdames: solución, cierto 463 00:54:31.700 --> 00:54:33.920 Daniela Galdames: de cloruro de potasio. 464 00:54:35.110 --> 00:54:40.119 Daniela Galdames: 80 grados cierto, y disolvimos 45 465 00:54:40.290 --> 00:54:44.649 Daniela Galdames: gramos de solutos, ¿cierto? Se disolvió todo el soluto. 466 00:54:48.850 --> 00:55:00.220 Daniela Galdames: Fíjense la solubilidad del cloruro de sodio a 80 grados es 51. Entonces, si nosotros echamos 45 se disuelve todo el solito. No. 467 00:55:00.330 --> 00:55:01.480 Joel_Victor_Mora_Lopez: No. 468 00:55:01.480 --> 00:55:04.400 Daniela Galdames: No, ¿Por qué no. 469 00:55:05.210 --> 00:55:08.719 Joel_Victor_Mora_Lopez: Cada 50 y hay 80. 470 00:55:09.220 --> 00:55:12.310 Daniela Galdames: Ya. Pero E: el agua estaba a 80 grados, ¿cierto? 471 00:55:12.310 --> 00:55:13.650 Joel_Victor_Mora_Lopez: Sí. 472 00:55:13.650 --> 00:55:15.979 Daniela Galdames: Solubilidad del cloruro de potasio 473 00:55:16.230 --> 00:55:23.639 Daniela Galdames: a 80 grados. Es 51 gramos de cloruro y tú solamente echaste 45. 474 00:55:25.760 --> 00:55:27.190 Daniela Galdames: Echamos menos 475 00:55:27.320 --> 00:55:30.179 Daniela Galdames: de lo máximo que puede aceptar. 476 00:55:30.710 --> 00:55:31.380 Joel_Victor_Mora_Lopez: Sí. 477 00:55:32.930 --> 00:55:34.880 Daniela Galdames: Entonces sí se disuelven. 478 00:55:35.050 --> 00:55:44.679 Daniela Galdames: Ya está insaturada, como muy bien dicen los compañeros en el chat exacto. Ahora, si la temperatura baja a 60 grados. 479 00:55:44.820 --> 00:55:51.780 Daniela Galdames: Si ustedes se fijan ahora ya la solubilidad no es 51, sino que es 45 480 00:55:52.280 --> 00:55:57.849 Daniela Galdames: gramos, disminuyó la cantidad de sal que puedo disolver. ¿cierto? 481 00:55:58.050 --> 00:56:00.500 Daniela Galdames: Entonces, a 60 grados. 482 00:56:00.630 --> 00:56:06.330 Daniela Galdames: yo voy a tener si yo agregue 45 gramos de solutos una solución 483 00:56:06.670 --> 00:56:09.510 Daniela Galdames: saturada, agregué justo 484 00:56:09.700 --> 00:56:13.290 Daniela Galdames: la cantidad máxima de solutos que acepta Él 485 00:56:13.460 --> 00:56:14.480 Daniela Galdames: Solvent. 486 00:56:18.750 --> 00:56:22.460 Daniela Galdames: claro, ahora estás saturada, estaba insaturada. 487 00:56:22.600 --> 00:56:25.820 Daniela Galdames: pero a 60 grados. Ahora está saturada. 488 00:56:28.070 --> 00:56:31.260 Daniela Galdames: Y si yo, bajo la temperatura a 20 grados. 489 00:56:37.510 --> 00:56:39.520 Daniela Galdames: ¿qué pasa ahí con mi solución? 490 00:56:40.140 --> 00:56:52.470 Daniela Galdames: Si sigue sigue mi solución con 45 gramos de sal, porque yo ya la prepare, cierto, y yo le eche 45 gramos de sal, pero ahora baje la temperatura hasta 20 grados 491 00:56:52.960 --> 00:56:59.419 Daniela Galdames: ahora está sobresaturada, ¿cierto? Porque a 20 grados lo máximo es 492 00:56:59.630 --> 00:57:14.419 Daniela Galdames: 34 gramos de cloruro de potasio. Nosotros echamos 45, echamos más de lo que acepta esa temperatura. Por lo tanto, vamos a tener una solución sobresaturada. 493 00:57:14.620 --> 00:57:18.090 Daniela Galdames: Y todo ese exceso de solutos que hay 494 00:57:18.230 --> 00:57:31.819 Daniela Galdames: va a quedar en el fondo del vasito ya esos chiquillos es lo que pasa cuando, como les decía, nosotros nos preparamos un café, un té. Le echamos mucha azúcar o mucho café. Es lo que les pasó a ustedes Ahora. 495 00:57:32.350 --> 00:57:45.900 Daniela Galdames: sí a 80 grados. El café tenía una cierta solubilidad. Pero a medida que fue disminuyendo la temperatura, la solubilidad también fue disminuyendo y todo ese exceso que disolvieron 496 00:57:46.330 --> 00:57:47.500 Daniela Galdames: también fue 497 00:57:47.890 --> 00:57:51.930 Daniela Galdames: quedando en el fondo del recipiente. Ya esta situación 498 00:57:52.040 --> 00:57:59.249 Daniela Galdames: se ve bastante en cosas super cotidianas, como hacerse un té, un café, una leche, cierto, un hilo. 499 00:57:59.430 --> 00:58:04.459 Daniela Galdames: Ahí se ve muchísimo para que estén ahí, atentos. 500 00:58:05.030 --> 00:58:08.100 Daniela Galdames: Bien, alguna duda alguna pregunta 501 00:58:08.570 --> 00:58:10.199 Daniela Galdames: antes de irnos. 502 00:58:17.340 --> 00:58:43.049 Daniela Galdames: No quedó clarito. Bueno, yo les agradezco mucho su participación porque estuvo súper motivante. La clase. Pudimos ver su conocer, mejor dicho, su su resultado. Y eso también enriquece. Harto la la clase, porque ustedes van descubriendo a partir de lo que van viendo y no solamente anotando cierto lo que aparece en la en la presentación. Así que muchísimas gracias por por su participación. 503 00:58:43.590 --> 00:59:03.439 Daniela Galdames: Bien, ahora pueden tomar su tecito, su café, su leche y también aprovechar de de descansar un poquito. Ya Así que esos chicos no les quito más tiempo que tengan una excelente tarde, no agua con sal, no porque te puedes deshidratar cristian mejor, hacerte un cafecito o un tecito. Ya 504 00:59:03.940 --> 00:59:07.900 Daniela Galdames: es más saludable si no te voy a deshidratar ya. 505 00:59:08.110 --> 00:59:20.470 Daniela Galdames: Así que eso, pues, que tengan una linda tarde. Un muy buen fin de semana descansen junto a sus familias y nos estamos viendo el próximo miércoles, cuídense mucho que estén muy bien chao. 506 00:59:20.470 --> 00:59:21.370 Joel_Victor_Mora_Lopez: Creo que. 507 00:59:21.370 --> 00:59:22.630 Daniela Galdames: Chao descansen. 508 00:59:22.630 --> 00:59:23.979 aruni_sanhueza_carrillo: Chao profe cuídese. 509 00:59:23.980 --> 00:59:25.800 Daniela Galdames: Chao igual. Ustedes nos vemos 510 00:59:26.280 --> 00:59:27.460 Daniela Galdames: chao.