WEBVTT 1 00:00:26.070 --> 00:00:27.580 Amaya__Saavedra_Vergara: A la Profe. 2 00:00:29.060 --> 00:00:32.530 Daniela Galdames: Hola, buenas tardes como están. Buen día, todavía como están. 3 00:00:33.160 --> 00:00:34.610 Amaya__Saavedra_Vergara: Bien, y usted 4 00:00:35.030 --> 00:00:36.379 Amaya__Saavedra_Vergara: bien. Gracias. 5 00:00:39.980 --> 00:00:42.919 Daniela Galdames: Vamos a esperar un minutito que ahí están 6 00:00:44.080 --> 00:00:46.940 Daniela Galdames: conectándose y comenzamos. 7 00:00:49.030 --> 00:00:49.819 Cesar_David_Alonso_Morales_Schneider: A la. 8 00:00:51.200 --> 00:00:52.890 Daniela Galdames: Hola, buen día. 9 00:00:56.110 --> 00:00:57.700 Cesar_David_Alonso_Morales_Schneider: Buenos días. 10 00:01:00.840 --> 00:01:02.940 Daniela Galdames: Hola bien. Y ustedes cómo están. 11 00:01:04.900 --> 00:01:06.120 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Palabras. 12 00:01:07.110 --> 00:01:08.579 Daniela Galdames: Hola, buen día. 13 00:01:13.390 --> 00:01:15.520 Daniela Galdames: vamos a proyectar ahí 14 00:01:16.070 --> 00:01:18.800 Daniela Galdames: nuestro tema de el día de hoy. 15 00:01:20.140 --> 00:01:22.299 Inara__Isidora__Vidal_Villarroel: Hola. Profe, ¿Cómo está. 16 00:01:22.550 --> 00:01:24.750 Daniela Galdames: Hola, buen día. Bien de ustedes. 17 00:01:25.130 --> 00:01:26.780 Inara__Isidora__Vidal_Villarroel: Muy bien. 18 00:01:28.310 --> 00:01:29.340 Daniela Galdames: Super. 19 00:01:29.340 --> 00:01:33.050 Inara__Isidora__Vidal_Villarroel: Porque ayer siempre sí me acordé de la tarea. 20 00:01:33.050 --> 00:01:33.959 Daniela Galdames: Cómo que su marido. 21 00:01:33.960 --> 00:01:34.970 Inara__Isidora__Vidal_Villarroel: Para hacerla. 22 00:01:35.120 --> 00:01:37.590 Daniela Galdames: Vamos a ver eso. Vamos a ver ahí 23 00:01:38.580 --> 00:01:40.329 Daniela Galdames: que quiero mostrarles 24 00:01:42.610 --> 00:01:45.080 Daniela Galdames: a bajar acá las puntitos 25 00:01:45.180 --> 00:01:51.609 Daniela Galdames: bien como están viendo en la pantalla mientras yo veo las tareas 26 00:01:52.940 --> 00:02:09.570 Daniela Galdames: hoy día vamos a trabajar. Bueno, la semana pasada terminamos todo el tema de los tejidos, vimos que los tejidos son uniones de varias células, ¿cierto? Y vimos tanto los tejidos animales como los tejidos vegetales. Cierto 27 00:02:09.699 --> 00:02:24.430 Daniela Galdames: bien porque es importante también entender que las plantas, al igual que nosotros, también tienen estructuras complejas. De repente, nosotros vemos las plantas así como si fueran organismos sencillos y en verdad no, no lo son ya. 28 00:02:24.940 --> 00:02:27.879 Daniela Galdames: Entonces vamos a ver acá 29 00:02:28.030 --> 00:02:31.990 Daniela Galdames: hoy día, nos vamos a enfocar principalmente en 30 00:02:32.140 --> 00:02:42.570 Daniela Galdames: empezar a comprender un poquito, porque sabemos que los tejidos se forman a partir de la Unión de varias células, ¿cierto? Pero esas células tienen necesidades 31 00:02:42.670 --> 00:02:49.309 Daniela Galdames: para poder ir uniéndose entre sí complementándose entre sí. Necesitan chiquillos. 32 00:02:49.350 --> 00:03:14.899 Daniela Galdames: cosas que que para poder desarrollarse ya? ¿y quién es una estructura primordial para que la célula pueda conseguir, por así decirlo, sustancias o eliminar desechos es la membrana, ya la membrana plasmática. Entonces hoy día, nos vamos a centrar principalmente en la membrana plasmática en las características que tiene. Ya 33 00:03:16.990 --> 00:03:17.770 Daniela Galdames: bien. 34 00:03:21.550 --> 00:03:39.779 Daniela Galdames: Antes de empezar, ¿cierto? Eso sí, como siempre importante saber cómo nos sentimos al iniciar la clase. Y para eso hoy tenemos la escala de los pokemon. Entonces, ¿qué pokemon! Dirían ustedes que los o las representa. El día de hoy 35 00:03:45.530 --> 00:03:46.690 Daniela Galdames: a leer 36 00:03:56.500 --> 00:04:01.000 Daniela Galdames: Chat, me dicen el 3, 5, 7 y 9 37 00:04:01.280 --> 00:04:05.339 Daniela Galdames: me dicen por ahí el 7. Ya. Perfecto. 38 00:04:07.320 --> 00:04:08.530 Daniela Galdames: ¿alguien más. 39 00:04:14.360 --> 00:04:15.720 Daniela Galdames: Sí. Felipe. 40 00:04:16.459 --> 00:04:17.259 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Y 41 00:04:17.839 --> 00:04:21.529 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: me yo me siento el 4 Mi Pokemon, favorito, el Pikachu. 42 00:04:21.529 --> 00:04:28.109 Daniela Galdames: Ya, pero está medio destruido. Sí, ahí está como si lo golpearon. Así. Está. 43 00:04:28.689 --> 00:04:32.599 Daniela Galdames: ¿cierto? 39 me dice Magdalena, el 3 y 9 44 00:04:33.839 --> 00:04:39.329 Daniela Galdames: 3, 5, ya 4 por ahí, 7, 3, 45 00:04:39.679 --> 00:04:42.749 Daniela Galdames: 9, sie, 7, 3 y 5, 46 00:04:43.069 --> 00:04:48.669 Daniela Galdames: 39 tranquis que el todavía no lo colocamos tranquilo ahí. Te voy a mostrar el objetivo 47 00:04:49.329 --> 00:05:12.189 Daniela Galdames: ya perfecto. Entonces, bueno, hay algunos que están con un poquito más de ánimo. Pero vi que varios están un poco cansados. Me imagino que, igual como el día hoy está un poquito más frío en varias zonas del país. A veces cuesta un poquito más cierto como tener energía, ya pero ya va quedando menos para que termine este día y para que también ya podamos descansar. 48 00:05:14.959 --> 00:05:25.699 Daniela Galdames: entonces nuestro objetivo de hoy es identificar los componentes que se encuentran formando. La membrana plasmática. Ya ese es nuestro objetivo del día de hoy. 49 00:05:26.379 --> 00:05:30.129 Daniela Galdames: Ya. La idea es que entendamos cómo funciona la membrana plasmática. 50 00:05:32.429 --> 00:05:46.959 Daniela Galdames: Vamos a ver, entonces las funciones. Vamos a recordar, porque ustedes ya la saben, las funciones que tiene la membrana plasmática. Vamos a ver cómo está formada la membrana plasmática. Y vamos a ver un modelo que se llama el modelo del mosaico fluido. 51 00:05:47.159 --> 00:05:52.109 Daniela Galdames: para que ustedes puedan entender un poquito cómo funciona este 52 00:05:52.949 --> 00:05:56.879 Daniela Galdames: este modelo y cómo funciona la membrana? 53 00:06:01.199 --> 00:06:05.099 Daniela Galdames: Ya partamos. Entonces yo les voy a proponer. Bueno, está, 54 00:06:05.209 --> 00:06:09.919 Daniela Galdames: si ustedes lo pueden hacer experimentalmente en sus casas más adelante. Genial. 55 00:06:10.089 --> 00:06:19.509 Daniela Galdames: Si no lo vamos a ir deduciendo un poquito ya, imaginemos que tenemos 2 vasos, 1 con aceite y otro con leche 56 00:06:19.949 --> 00:06:20.679 Daniela Galdames: ya. 57 00:06:21.319 --> 00:06:24.499 Daniela Galdames: Y un tercer vaso donde tenemos agua. 58 00:06:27.459 --> 00:06:28.189 Daniela Galdames: ya. 59 00:06:29.769 --> 00:06:34.679 Daniela Galdames: ¿qué creen ustedes que va a pasar? Por ejemplo, si al vaso con agua, yo le echo colorante. 60 00:06:43.939 --> 00:06:45.729 Daniela Galdames: ¿no creen Uds. Qué va a pasar 61 00:06:46.519 --> 00:06:48.019 Daniela Galdames: a ver amaia. 62 00:06:49.380 --> 00:06:51.429 Amaya__Saavedra_Vergara: Se van a mezclar. 63 00:06:51.760 --> 00:06:52.520 Daniela Galdames: Claro. 64 00:06:52.650 --> 00:06:54.429 Daniela Galdames: ya perfecto. 65 00:06:55.670 --> 00:06:59.530 Daniela Galdames: se mezcla, me dice león. Ya. Perfecto. Felipe. 66 00:07:00.460 --> 00:07:03.400 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Se va a teñir el agua como que se va a teñir. 67 00:07:03.970 --> 00:07:13.760 Daniela Galdames: Ya perfecto. Se va a teñir el agua, ¿Cierto? Se van a mezclar, se va a teñir, lo vamos a ver, porque se va a poner seguramente como el vasito que tenemos aquí. ¿cierto? 68 00:07:14.120 --> 00:07:25.059 Daniela Galdames: Ya Perfecto. ¿alguno de ustedes lo ha hecho. Yo creo en algún momento cierto esto de echarle colorante al agua. De repente 1 quiere hacer una torta, algún pastelito, hacerte, le echa colorante. 69 00:07:26.910 --> 00:07:27.670 Daniela Galdames: Ya 70 00:07:28.530 --> 00:07:32.979 Daniela Galdames: Ahora, ¿qué creen ustedes? ¿qué va a pasar si le echamos colorante al aceite? 71 00:07:38.190 --> 00:07:39.630 Daniela Galdames: ¿qué creen ustedes? ¿qué va a pasar? 72 00:07:49.200 --> 00:07:50.890 Daniela Galdames: Creen que va a pasar. 73 00:07:55.560 --> 00:07:57.109 Daniela Galdames: Tienen una idea. 74 00:07:59.520 --> 00:08:00.200 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: No. 75 00:08:03.110 --> 00:08:03.690 Daniela Galdames: No. 76 00:08:06.970 --> 00:08:13.090 Daniela Galdames: no, nadie se le nadie se se anima, nadie se arriesga con una respuesta. 77 00:08:14.530 --> 00:08:19.999 Daniela Galdames: ¿y qué va a pasar cuando si yo echo aceite, o sea, al aceite le echo colorante 78 00:08:23.130 --> 00:08:24.709 Daniela Galdames: buscándole un vídeo. 79 00:08:31.490 --> 00:08:32.169 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Y. 80 00:08:32.940 --> 00:08:37.210 Daniela Galdames: No se va a mezclar. Me dice el benja. Yo se me hice la malla ver Dale Maya. 81 00:08:37.860 --> 00:08:49.080 Amaya__Saavedra_Vergara: Haciendo lámparas de lava caseras. Yo lo que sé es que si combinamos ciertos componentes, entre ellos aceite y colorante, se han aclarado unas burbujitas, así que van a que 82 00:08:49.870 --> 00:08:51.679 Amaya__Saavedra_Vergara: que van a empezar a caer 83 00:08:51.980 --> 00:08:52.630 Amaya__Saavedra_Vergara: ya. 84 00:08:52.630 --> 00:09:06.239 Daniela Galdames: Miren. Les voy a mostrar un vídeo que ustedes pueden replicar después en sus casas. 85 00:09:06.960 --> 00:09:20.470 Daniela Galdames: Miren. Les voy a mostrar un vídeo para que aquellos que a lo mejor nunca han visto lo que ocurre lo puedan visualizar. No les voy a poner el audio, porque lo importante es que vamos viendo. Yo voy, les relato ahí tenemos aceite, ¿cierto? 86 00:09:22.860 --> 00:09:25.560 Daniela Galdames: Tenemos aceite. 87 00:09:26.080 --> 00:09:28.030 Daniela Galdames: Este experimento se conoce como yude. 88 00:09:28.850 --> 00:09:32.030 Daniela Galdames: ahí está y le echamos gotitas de colorante 89 00:09:34.970 --> 00:09:43.410 Daniela Galdames: ahí. Estamos observando, ¿cierto? Le está echando gotita. Y por más que echa, si ustedes se fijan el colorante, no se mezcla con él. 90 00:09:43.920 --> 00:09:47.980 Daniela Galdames: agua. Miren las gotitas de colorante. Incluso se van al fondo 91 00:09:48.090 --> 00:09:50.099 Daniela Galdames: del aceite, cierto 92 00:09:53.100 --> 00:09:53.870 Daniela Galdames: mire. 93 00:09:53.980 --> 00:10:02.759 Daniela Galdames: mezclamos, Y como muy bien decía la maya, no pasa nada. ¿cierto? Simplemente como que las gotitas se hacen más chiquitita, pero sigue sin 94 00:10:03.040 --> 00:10:04.820 Daniela Galdames: mezclarse con el aceite. 95 00:10:09.180 --> 00:10:14.960 Daniela Galdames: Fíjense ahora ¿qué pasa si yo esa mezcla, la echo en agua. 96 00:10:22.460 --> 00:10:24.290 Daniela Galdames: ¿Vamos a esperar un poco. 97 00:10:30.080 --> 00:10:33.930 Daniela Galdames: Fíjense lo que va ocurriendo con las gotitas de colorante 98 00:10:42.050 --> 00:10:43.980 Daniela Galdames: de a poco de a poco. 99 00:10:44.560 --> 00:10:47.600 Daniela Galdames: empiezan como a bajar, ¿cierto? 100 00:10:47.940 --> 00:11:04.489 Daniela Galdames: Y fíjense cómo ocurre lo que ustedes me decían hace un ratito que efectivamente el colorante si se empieza a disolver en el agua. ¿cierto? Miren cómo cae la gotita y se empieza a manchar, por así decirlo, a colorear el el agua. Si 101 00:11:05.810 --> 00:11:08.060 Daniela Galdames: entonces este esta es una una 102 00:11:08.340 --> 00:11:35.070 Daniela Galdames: visualización bastante sencilla y bien clarita cierto de que, efectivamente, el colorante, si se disuelve en agua, pero no se disuelve en aceite. Miren, es muy lindo el experimento. Lo pueden hacer en la casa. Si ustedes quieren, yo no les pedí aceite porque podía ser un poco complejo considerando a lo mejor el espacio. Pero esto se puede hacer. No es complejo. Ya 103 00:11:35.290 --> 00:11:37.210 Daniela Galdames: Felipe tiene la mano levantada. 104 00:11:37.210 --> 00:11:37.800 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Y 105 00:11:37.920 --> 00:11:49.459 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: si le iba a decir que también puede ir dependiendo de lo que es la densidad. Ven, pero me parece que el aceite es más, es más o menos dens menos denso que el agua. No, no estoy seguro que me enredo un poco. 106 00:11:50.719 --> 00:11:51.879 Daniela Galdames: porque se queda arriba. 107 00:11:52.880 --> 00:11:54.529 Daniela Galdames: si es más denso que el agua. 108 00:11:54.840 --> 00:11:56.080 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Sí. 109 00:11:56.940 --> 00:11:59.209 Daniela Galdames: Sí, por eso se queda arriba. Ya 110 00:12:00.410 --> 00:12:01.190 Daniela Galdames: ¿sí? 111 00:12:02.150 --> 00:12:03.890 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Ahora entendí Profe. 112 00:12:04.310 --> 00:12:07.849 Daniela Galdames: Súper a alguien se le ocurre chiquillos porque él. 113 00:12:07.950 --> 00:12:12.149 Daniela Galdames: el colorante, si se disuelve en agua, pero no se disuelve en aceite 114 00:12:20.050 --> 00:12:22.580 Daniela Galdames: también se le ocurre. Vamos a dar un minutito 115 00:12:23.670 --> 00:12:25.660 Daniela Galdames: por si alguien está escribiendo 116 00:12:28.510 --> 00:12:29.860 Daniela Galdames: a ver amaia. 117 00:12:31.230 --> 00:12:37.710 Amaya__Saavedra_Vergara: Quizá porque el aceite tiene una estructura. 118 00:12:38.010 --> 00:12:54.350 Amaya__Saavedra_Vergara: quizá porque el aceite tiene alguna especie de función que hace que no se disuelvan los líquido, algunos líquidos o algo así y quede así por la por la densidad que tiene el aceite. 119 00:12:54.540 --> 00:12:57.750 Daniela Galdames: Perfecto. ¿y por qué en el agua, si se disuelve el colorante. 120 00:12:59.460 --> 00:13:00.929 Amaya__Saavedra_Vergara: Porque es menos densa. 121 00:13:01.200 --> 00:13:01.760 Daniela Galdames: Ya 122 00:13:01.760 --> 00:13:04.100 Daniela Galdames: o sea, como por la densidad. Dices tú. 123 00:13:05.120 --> 00:13:05.790 Amaya__Saavedra_Vergara: Sí. 124 00:13:05.930 --> 00:13:08.570 Daniela Galdames: Ya super Felipe. ¿qué crees tú. 125 00:13:08.890 --> 00:13:32.490 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Yo yo diría lo mismo, porque a lo mejor, o sea, cómo se llama esto. L. El El colorante es como es igual parecido al agua, O sea, tiene la misma densidad que el agua. Pero el aceite no en comparación al del colorante con el aceite no lo tiene, entonces tal vez por eso no se disuelven aceite. Pero el colorante actúa como si fuera tinta. 126 00:13:33.510 --> 00:13:40.730 Daniela Galdames: Ya perfecto. Claro, porque colorea el agua, como muy bien dice el el Felipe, ¿cierto? Ahora, ojo chiquillos. 127 00:13:40.960 --> 00:13:44.859 Daniela Galdames: que una sustancia se disuelva o no en agua 128 00:13:44.960 --> 00:13:50.199 Daniela Galdames: no tiene que ver tanto con su densidad, sino que tiene que ver con la afinidad 129 00:13:50.370 --> 00:14:17.919 Daniela Galdames: para que yo me combine con alguien para que yo vaya e interactúe con alguien y me pueda relacionar, por así decirlo. Tengo que tener una afinidad con esa persona, ¿cierto? Si yo no soy afín con esa persona, lo más probable es que yo no me junte con él o con ella, ¿cierto? Entonces más que la densidad, chiquillos. Esto de el que pueda disolverme o no depende de la afinidad ya con eso se relaciona. 130 00:14:18.330 --> 00:14:27.659 Daniela Galdames: Entonces ustedes están empezando. ¿por qué estamos hablando de esto, si es que nosotros vamos a hablar de otra cosa que es la membrana plasmática. Bueno. 131 00:14:27.950 --> 00:14:36.000 Daniela Galdames: la membrana. Ustedes saben, separa lo que hay dentro de la célula de lo que hay fuera de la célula. 132 00:14:36.100 --> 00:14:48.749 Daniela Galdames: ¿cierto? Y una de las grandes cosas que la célula necesita para poder sobrevivir es agua. Y, de hecho, al interior de de la célula. Hay una gran cantidad de agua. 133 00:14:48.980 --> 00:14:49.980 Daniela Galdames: pero 134 00:14:50.850 --> 00:14:58.700 Daniela Galdames: lo que rodea a la célula es la membrana plasmática que nosotros vamos a ver que corresponde a una capa de 135 00:14:59.340 --> 00:15:07.399 Daniela Galdames: lípidos de aceites. Cierto, los lípidos son componentes, los mismos componentes que están en el aceite. 136 00:15:07.710 --> 00:15:16.599 Daniela Galdames: Entonces, ¿Cómo creen ustedes que va a ser posible que pueda entrar agua a la célula si está rodeada la célula de lípidos de aceite. 137 00:15:21.250 --> 00:15:23.390 Daniela Galdames: se les ocurre, ¿Por qué o cómo 138 00:15:33.440 --> 00:15:34.450 Daniela Galdames: esperar? Ahí 139 00:15:39.660 --> 00:15:40.860 Daniela Galdames: sí, amaya. 140 00:15:43.140 --> 00:15:46.770 Amaya__Saavedra_Vergara: Me dice cuál era la pregunta de nuevas que se me fue. 141 00:15:47.224 --> 00:15:50.130 Daniela Galdames: No, Lo que yo les decía al interior de la célula 142 00:15:50.520 --> 00:15:57.530 Daniela Galdames: hay una gran cantidad de agua, cierto por es porque tuvo que haber ingresado a ella. ¿cierto? Ahora la pregunta es 143 00:15:58.120 --> 00:16:05.680 Daniela Galdames: ¿cómo entra el agua a la célula. Considerando que la célula lo que rodea a la célula. Principalmente son lípidos. 144 00:16:06.020 --> 00:16:08.680 Daniela Galdames: un tipo de aceite, por así decirlo. 145 00:16:09.970 --> 00:16:16.480 Amaya__Saavedra_Vergara: No lo sé. Quizá por algún sis por alguno de sus organelos. 146 00:16:17.680 --> 00:16:20.419 Daniela Galdames: Ya perfecto. Perfecto. 147 00:16:20.550 --> 00:16:39.379 Daniela Galdames: Bueno, tiene que ver con un organeloco y el que nosotros vamos a estudiar, que es la membrana plasmática. Ya ya vimos que el agua y el aceite no se juntan, ¿cierto? Ya vimos también que el colorante, que es muy afín con el agua, tampoco se junta con el aceite. Entonces Ahora, la pregunta que nos vamos a hacer es 148 00:16:39.490 --> 00:16:42.270 Daniela Galdames: ¿cómo está formada la membrana 149 00:16:42.380 --> 00:16:55.249 Daniela Galdames: como los componentes de la membrana permiten cierto que algunas sustancias que a lo mejor no son afines con ella puedan entrar y salir de la C. Ya 150 00:16:55.610 --> 00:16:57.920 Daniela Galdames: entonces chiquillos y chiquillas. 151 00:16:58.030 --> 00:17:03.050 Daniela Galdames: La membrana plasmática es el organelo por excelencia que se encarga 152 00:17:03.390 --> 00:17:16.420 Daniela Galdames: vigilar, cierto que entra y que sale de la célula cuando hablábamos de la célula en sí. Yo le decía la membrana. Es como la pared de nuestra casa. Separa lo que hay dentro de la casa con lo que hay fuera ¿cierto? 153 00:17:16.780 --> 00:17:20.890 Daniela Galdames: Y también vigila que entre y que sale 154 00:17:22.109 --> 00:17:28.109 Daniela Galdames: la membrana es selectiva. ¿qué significa eso? Que sea selectiva 155 00:17:39.590 --> 00:17:40.710 Daniela Galdames: a ver 156 00:17:41.250 --> 00:17:42.940 Daniela Galdames: Felipe. 157 00:17:43.950 --> 00:17:52.630 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Que tienen que ser así como de la misma especie, o o si es distinto, A lo mejor no puede entrar. Supongamos así como 158 00:17:53.600 --> 00:17:57.439 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: a ver si un como si un ladrón entró a una casa 159 00:17:57.580 --> 00:18:02.369 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: a lo mejor saltarían en las alarmas. Yo creo por ahí. Yo creo que estoy como explicando. 160 00:18:02.370 --> 00:18:06.870 Daniela Galdames: Ya sí, pero ¿qué significará que seas selectiva 161 00:18:10.460 --> 00:18:13.259 Daniela Galdames: a ver los chiquillos ahí en el chat 162 00:18:13.940 --> 00:18:17.120 Daniela Galdames: significará que la membrana sea selectiva 163 00:18:18.900 --> 00:18:28.379 Daniela Galdames: también, también. Además de selectivo, se habla de que es semipermeable. También es un concepto que se usa harto selectiva 164 00:18:28.530 --> 00:18:32.240 Daniela Galdames: y semipermeable, ya a ver amaia. 165 00:18:34.540 --> 00:18:40.380 Amaya__Saavedra_Vergara: Quizás significa que solo escoge algunas cosas, como, por ejemplo, el agua. 166 00:18:40.780 --> 00:18:55.480 Daniela Galdames: Ya selectiva. Cuando 1 es selectivo, chiquilla, 1 dice, no es que yo selecciono ¿cierto? ¿qué cosas voy a usar o con quién Me voy a juntar, por ejemplo, ya ahora el concepto de semipermeable. 167 00:18:55.670 --> 00:18:58.799 Daniela Galdames: Te conoces los impermeables, ¿cierto? Cuando llueve. 168 00:18:59.150 --> 00:19:01.099 Daniela Galdames: Nosotros usamos impermeable 169 00:19:01.240 --> 00:19:02.140 Daniela Galdames: o no? 170 00:19:02.310 --> 00:19:07.419 Daniela Galdames: Bueno, yo no, Pero 1 trata de usar una chaqueta impermeable, ¿cierto? 171 00:19:07.550 --> 00:19:09.060 Daniela Galdames: Y 172 00:19:10.170 --> 00:19:12.500 Daniela Galdames: que no deje pasar el agua. Sí, 173 00:19:12.820 --> 00:19:21.279 Daniela Galdames: tenemos también lo permeable, lo permeable. Por ejemplo, esta chaleca es permeable. Si ahora se pone a llover, y yo salgo con esta chaqueta 174 00:19:21.450 --> 00:19:26.989 Daniela Galdames: con esta chaleco mejor. Me voy a mojar, porque esto deja pasar todo 175 00:19:28.160 --> 00:19:30.949 Daniela Galdames: y los semipermeables están en la mitad. 176 00:19:31.130 --> 00:19:33.439 Daniela Galdames: deja pasar algunas cosas. 177 00:19:33.630 --> 00:19:35.640 Daniela Galdames: pero otras no ya. 178 00:19:35.960 --> 00:19:43.139 Daniela Galdames: Entonces, por eso es que se habla, como les decía que la membrana es selectiva. 179 00:19:43.340 --> 00:19:49.449 Daniela Galdames: selecciona que entre y que no, y semi permeable, solo deja entrar y salir algunas cosas ya. 180 00:19:49.880 --> 00:19:57.170 Daniela Galdames: Ahora, ¿por qué pasa eso? Porque la membrana plasmática está formada por estas estructuras 181 00:19:57.320 --> 00:20:00.380 Daniela Galdames: que se llaman fosfolípidos. 182 00:20:00.620 --> 00:20:01.370 Daniela Galdames: Ya 183 00:20:02.180 --> 00:20:04.679 Daniela Galdames: son grasas principales. 184 00:20:04.820 --> 00:20:16.729 Daniela Galdames: ¿sí? Y es bien bien interesante porque si ustedes se fijan, pareciera que tiene como una especie de, ¡ay, perdón, Ahí está de cabeza y unas patas, ¿cierto? 185 00:20:17.640 --> 00:20:19.590 Daniela Galdames: No sé si se si se fijan. 186 00:20:21.820 --> 00:20:22.560 Daniela Galdames: sí, 187 00:20:23.080 --> 00:20:38.189 Daniela Galdames: entonces esta molécula, porque esto, al final de cuentas, es una molécula. Es una molécula antipática. ¿qué significa eso? Que tiene una parte afín con el agua y una parte que repele el agua. 188 00:20:39.970 --> 00:20:42.369 Daniela Galdames: Si a alguien se le ocurre, qué parte 189 00:20:43.600 --> 00:20:46.329 Daniela Galdames: será la que es afinco en el agua. 190 00:20:51.980 --> 00:20:54.450 Daniela Galdames: qué parte del fosfolípido. Si la cabeza 191 00:20:54.620 --> 00:20:56.020 Daniela Galdames: o estas patita 192 00:20:59.340 --> 00:21:00.610 Daniela Galdames: amaya sí. 193 00:21:02.130 --> 00:21:04.490 Amaya__Saavedra_Vergara: Las patitas para poder agarrarlas. 194 00:21:04.910 --> 00:21:05.820 Daniela Galdames: Ya. 195 00:21:05.950 --> 00:21:12.939 Daniela Galdames: Pero fíjense que aquí hay una imagen de la de la membrana plasmática. Si ustedes se fijan la cabeza, está como hacia el exterior. 196 00:21:13.440 --> 00:21:19.799 Daniela Galdames: Y las patas están como escondidas hacia el interior de la de la membrana. Si ustedes se fijan 197 00:21:19.990 --> 00:21:20.730 Daniela Galdames: ya. 198 00:21:22.100 --> 00:21:24.860 Daniela Galdames: eso es porque la cabeza es 199 00:21:25.000 --> 00:21:26.840 Daniela Galdames: hidrofílica. 200 00:21:28.490 --> 00:21:30.270 Daniela Galdames: hidrofílica. 201 00:21:30.500 --> 00:21:33.759 Daniela Galdames: que tiene afinidad con el agua 202 00:21:33.950 --> 00:21:34.720 Daniela Galdames: ya 203 00:21:35.350 --> 00:21:40.680 Daniela Galdames: y las patas son hidrofóbicas. Han escuchado hablar de las fobias. 204 00:21:41.970 --> 00:21:45.469 Daniela Galdames: las fobias. Es cuando 1 le tiene terror a algo 205 00:21:46.410 --> 00:21:52.010 Daniela Galdames: bueno. Las patas le tienen terror al agua, entonces son hidrofóbicas, ya 206 00:21:52.190 --> 00:22:00.679 Daniela Galdames: Por eso se dice que esta molécula es antipática porque tiene una parte que es afín con el agua y otra parte, que es 207 00:22:01.160 --> 00:22:05.789 Daniela Galdames: todo lo contrario, o sea, que odia el agua, por así decirlo ya. 208 00:22:06.420 --> 00:22:14.400 Daniela Galdames: Entonces la membrana plasmática está formada por 2 capas de fosfolípido, cierto, Por eso se dice una becapa 209 00:22:14.670 --> 00:22:17.750 Daniela Galdames: y las cabezas están hacia el exterior. 210 00:22:18.340 --> 00:22:27.100 Daniela Galdames: Van a interactuar con con el agua y las patas van a estar hacia el ex hacia el interior, hacia el exterior, la cabeza y hacia el interior. Las 211 00:22:30.190 --> 00:22:33.730 Daniela Galdames: Sí, alguna duda alguna pregunta 212 00:22:43.090 --> 00:22:48.300 Daniela Galdames: principalmente la membrana plasmática, como le decía, está formada por esta becapa 213 00:22:48.480 --> 00:22:55.019 Daniela Galdames: de fosfolio. Son 2 capas de fosfolípido que van si ustedes se fijan 1 al lado del otro 214 00:22:55.670 --> 00:23:09.200 Daniela Galdames: que se ordenan de tal manera que se forme esta membrana Siempre la cabeza. El Popolípido está hacia el exterior, porque eso permite que las la célula interactúe con el agua. 215 00:23:09.380 --> 00:23:15.619 Daniela Galdames: y las patas están hacia el interior que le tienen miedo al agua no quieren interactuar con ella. 216 00:23:16.890 --> 00:23:19.040 Daniela Galdames: Sí, por eso es que Chiquillo. 217 00:23:19.160 --> 00:23:34.220 Daniela Galdames: la célula permite el paso del agua, porque si no tuviera los fospolíticos estuviera formado por por una molécula que que solamente tiene una parte hidrofóbica. El agua no podría entrar 218 00:23:34.600 --> 00:23:36.650 Daniela Galdames: y la célula no podía sobrevivir 219 00:23:40.720 --> 00:23:43.430 Daniela Galdames: alguna duda alguna pregunta 220 00:23:48.000 --> 00:23:51.200 Daniela Galdames: deme en un minuto, porque no sé qué le pasó a esta cosa. 221 00:23:52.160 --> 00:23:57.590 Daniela Galdames: Ahí está. Les quiero mostrar Ahora les voy a mostrar un vídeo que en realidad es como una especie de animación 222 00:23:57.760 --> 00:24:00.819 Daniela Galdames: que muestra cómo funciona 223 00:24:01.420 --> 00:24:03.400 Daniela Galdames: la membrana plasmática. 224 00:24:05.600 --> 00:24:09.760 Daniela Galdames: Ah, no sé qué le pasó al vídeo deme un minutito. Vamos a sacar esto 225 00:24:10.560 --> 00:24:11.930 Daniela Galdames: y lo ponemos 226 00:24:14.780 --> 00:24:29.649 Daniela Galdames: ahí. Está. Entonces chiquillo. Es importante que lo visualicen. Está, como le digo, es una animación, Está en italiano ya, pero es una muy buena animación. Por eso se la elegí ya. Déjenme ver si tiene espéreme. 227 00:24:30.280 --> 00:24:31.840 Daniela Galdames: Si tiene traducción. 228 00:24:32.430 --> 00:24:34.530 Daniela Galdames: ya 229 00:24:35.170 --> 00:24:49.119 Daniela Galdames: van a ir viendo las imágenes y van a ir entendiendo un poquito cómo funciona y cómo está formada la membrana plasmática. Ya vamos a ver eso y a la vuelta. Vamos a hacer algunas actividades. Voy a motearme por mí. 230 00:24:58.650 --> 00:25:04.589 Daniela Galdames: Tutelechelulule de nuestro cuerpo poseeado en una membrana llamada membrana plasmática 231 00:25:04.720 --> 00:25:07.820 Daniela Galdames: que separa el ambiente externo de acuerdo interno 232 00:25:08.850 --> 00:25:12.540 Daniela Galdames: el ambiente interno de la célula. El quemato citoplasma 233 00:25:12.700 --> 00:25:17.980 Daniela Galdames: una sustancia gelatinosa, incluso no inmerse una serie de Partychelle insoluble 234 00:25:18.780 --> 00:25:27.940 Daniela Galdames: a través de la membrana plasmática le celulea similar en el ambiente externo 235 00:25:29.530 --> 00:25:34.210 Daniela Galdames: y principal y constituyente de la membrana plasmática sono y fosfolipidi 236 00:25:34.460 --> 00:25:39.599 Daniela Galdames: molécula formate da una testa hidrófila y da una dupia cuda hidrófoba 237 00:25:40.170 --> 00:25:46.549 Daniela Galdames: en ambiente acuoso y fosfolipidi forman espontáneamente una estructura estable. 238 00:25:47.210 --> 00:25:50.390 Daniela Galdames: El cochinito dopiostrato fosfolipídico 239 00:25:51.860 --> 00:26:01.640 Daniela Galdames: en el doppliostrato solo inserite en números de proteína que paso no ocupar espesor o pura Sport, genial, interno al externo de la célula. 240 00:26:02.770 --> 00:26:10.010 Daniela Galdames: la mayor parte de la molécula proteica y de fosfolividi. Podemos ver si lateralmente de la membrana plasmática. 241 00:26:10.520 --> 00:26:16.950 Daniela Galdames: pero si dice que la membrana plasmática posee de una estructura a un mosaico fluido 242 00:26:18.370 --> 00:26:27.220 Daniela Galdames: de la membrana plasmática es presente. Ange unosteroide el colesterol que ayuda a estabilizar el dopidostrato de Fosfolip 243 00:26:27.580 --> 00:26:41.700 Daniela Galdames: su lado externo de la membrana celular sporgonombredicatene di polisacaridi que fungona señales de reconocimiento tras la célula y que concentra la célula disolver el cune de les suene normal y función fisiológica. 244 00:26:45.280 --> 00:26:51.720 Daniela Galdames: Bien, Bueno, no fue tan terrible, ¿cierto? Porque el italiano, por suerte, es algo parecido al español. 245 00:26:51.960 --> 00:27:08.289 Daniela Galdames: Y si ustedes se fijaron, las animaciones, eran bastante buenas ya. Por eso yo le elegí ese ese video ya o esa animación propiamente tal. Entonces, si ustedes se fijaron, ¿por qué se llama o porque se le asocia este modelo de la membrana plasmática 246 00:27:08.400 --> 00:27:10.230 Daniela Galdames: mosaico fluido. 247 00:27:10.990 --> 00:27:12.679 Daniela Galdames: por qué se llamará así? 248 00:27:14.170 --> 00:27:16.830 Daniela Galdames: Alguien ha hecho mosaicos alguna vez 249 00:27:22.610 --> 00:27:28.219 Daniela Galdames: el mosaico Es muy bonito, ¿cierto? A veces los ponen en las plazas. Hacen mosaico para adornar. 250 00:27:30.670 --> 00:27:31.930 Daniela Galdames: ¿sí? Amaya. 251 00:27:33.460 --> 00:27:42.870 Amaya__Saavedra_Vergara: Son como pedacitos que se encajan y crean alguna figura y son muy bonitas. Yo supongo que esto se llama mosaico fluido porque se mueven. 252 00:27:43.420 --> 00:28:01.499 Daniela Galdames: Exacto fluido. Viene de movimiento ojo que y por eso le puse esta animación. Uno ve esta imagen, ¿cierto? Uno ve esta imagen y cree que la membrana está quieta, ¿cierto? O yo le muestro esta imagen y vamos a creer que la membrana está quieta, Pero ustedes vieron la animación. Vieron el vídeo. 253 00:28:01.720 --> 00:28:13.879 Daniela Galdames: Estos fosfolípidos no están quietos, sino que están en movimiento porque cuando entran y salen sustancias de la membrana, ¿Cierto? Para darles paso. Tienen que moverse. 254 00:28:14.950 --> 00:28:15.710 Daniela Galdames: Sí, 255 00:28:16.020 --> 00:28:17.190 Daniela Galdames: entonces 256 00:28:17.510 --> 00:28:28.900 Daniela Galdames: el mosaico claro, como decía la maya, porque si ustedes se fijan, la membrana está formada por muchas cosas y que se van encajando entre sí, igual que un mosaico, pero este mosaico se está 257 00:28:29.040 --> 00:28:33.050 Daniela Galdames: moviendo, ya que eso también es es importante. 258 00:28:33.370 --> 00:28:34.090 Daniela Galdames: Sí, 259 00:28:34.840 --> 00:28:38.030 Daniela Galdames: alguna duda, hasta acá alguna pregunta. 260 00:28:47.340 --> 00:28:54.640 Daniela Galdames: No. Entonces, además de los fosfolíticos, nosotros en la membrana. Tenemos otras estructuras 261 00:28:54.770 --> 00:29:09.800 Daniela Galdames: que también tienen funciones importantes. Ya por ejemplo, tenemos está la capa de fútbol lípido, y nosotros podemos encontrar estas proteínas que se llaman proteínas. Bueno, estas acá. Se llaman proteínas de canal. 262 00:29:10.020 --> 00:29:16.820 Daniela Galdames: ¿se les ocurre cuál es la función de esa proteína que están ahí, cruzando toda la capa de fosfolípidos 263 00:29:19.850 --> 00:29:20.770 Daniela Galdames: a ver. 264 00:29:23.340 --> 00:29:24.630 Daniela Galdames: sí, amaya. 265 00:29:25.040 --> 00:29:27.250 Amaya__Saavedra_Vergara: Darle agua a la célula. 266 00:29:27.250 --> 00:29:28.210 Daniela Galdames: Ya 267 00:29:29.050 --> 00:29:31.149 Daniela Galdames: Felipe a ver qué crees tú. 268 00:29:32.360 --> 00:29:37.609 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Tal como dice, así como proteína, canela. Lo mejor es donde, donde como sea esto 269 00:29:37.750 --> 00:29:43.700 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: don donde van la el líquido, o sea, las partículas de proteína. 270 00:29:44.010 --> 00:29:52.559 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: y después, ¿Cómo se llama esto, como que la las células que están ahí las las turquesa, como que las absorben. 271 00:29:53.770 --> 00:29:54.810 Daniela Galdames: Ya 272 00:29:55.040 --> 00:29:57.769 Daniela Galdames: perfecto. A alguien se le ocurre algo distinto. 273 00:29:59.270 --> 00:30:01.679 Daniela Galdames: ¿por qué se llamarán proteínas de canal? 274 00:30:01.930 --> 00:30:06.030 Daniela Galdames: ¿cuál será la función de una proteína de canal como la que vemos acá 275 00:30:11.370 --> 00:30:13.919 Daniela Galdames: porque tiene una abertura por ahí. 276 00:30:14.890 --> 00:30:19.380 Daniela Galdames: Algo. Decía el Felipe, algo como que a lo mejor absorbe algo 277 00:30:24.640 --> 00:30:25.490 Daniela Galdames: bueno. 278 00:30:25.640 --> 00:30:33.440 Daniela Galdames: Ustedes la membrana, van a encontrar varias proteínas de canales y, de hecho, vamos a ver más adelante cómo es que 279 00:30:35.590 --> 00:30:44.689 Daniela Galdames: se movilizan, por así decirlo, algunas partículas para entrar y salir de la célula. Y vamos a ver que las proteínas de canal son bastante importantes 280 00:30:45.370 --> 00:30:47.710 Daniela Galdames: chiquillos en la casa. 281 00:30:48.060 --> 00:30:52.690 Daniela Galdames: Las partículas que quieran entrar pueden llegar y atravesar la pared. 282 00:30:57.710 --> 00:31:00.120 Daniela Galdames: No, ¿cierto? No puede 283 00:31:00.520 --> 00:31:06.469 Daniela Galdames: a lo mejor una partícula muy chiquitita o que sienta o que tenga mucha afinidad con la pared. 284 00:31:06.610 --> 00:31:15.899 Daniela Galdames: va a poder atravesarla, pero por lo general, otro tipo de partículas, 1 tiene que abrirles la puerta para que entre cierto. 285 00:31:16.710 --> 00:31:37.369 Daniela Galdames: Bueno, eso es lo que hacen las proteínas de canal, por así decirlo, abren las puertas para que alguna sustancia generalmente sustancias que no tienen afinidad con la capa de fosfolípidos puedan entrar o salir de la célula, abren como la puerta, por así decirlo. 286 00:31:38.340 --> 00:31:39.070 Daniela Galdames: Sí, 287 00:31:39.640 --> 00:31:43.050 Daniela Galdames: ¿Alguna duda, alguna pregunta. 288 00:31:46.160 --> 00:31:50.500 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Yo nada hasta el momento. Nada de dudas. Hasta el momento. No sé qué dirán los demás. 289 00:31:50.630 --> 00:31:55.229 Daniela Galdames: Te quiero. Te les quedó claro entonces el tema de las proteínas de canal, ¿cierto? Son. 290 00:31:55.230 --> 00:31:55.549 Amaya__Saavedra_Vergara: Muy bien. 291 00:31:55.550 --> 00:32:05.690 Daniela Galdames: Hacen es abrirse cierto cuando alguna sustancia quiere entrar o salir de la célula y no siente la afinidad de simplemente atravesar la pared de fosfolia. 292 00:32:06.100 --> 00:32:09.440 Daniela Galdames: El agua que es un poquito lo que nos decía la maya 293 00:32:09.660 --> 00:32:11.350 Daniela Galdames: y 294 00:32:11.600 --> 00:32:25.450 Daniela Galdames: el agua como como la la cabeza del del fosfolípido e hidrofílica. Eso le permite a Maya a pasarnos más la membrana ya no necesita que le abran la puerta, por decirlo de alguna forma. 295 00:32:27.310 --> 00:32:28.060 Daniela Galdames: Sí, 296 00:32:28.960 --> 00:32:35.249 Daniela Galdames: después tenemos otras proteínas. Aquí está la proteína del citoesqueleto y las y otras proteínas 297 00:32:35.530 --> 00:32:48.499 Daniela Galdames: que básicamente le dan estructura a la a la membrana para que no se vaya a desarmar o para que no se vaya a romper. Ya también le permite a veces unirse a otras células. 298 00:32:48.970 --> 00:32:52.339 Daniela Galdames: Sí, cuando forma, por ejemplo, los tejidos 299 00:32:53.450 --> 00:32:56.339 Daniela Galdames: y tenemos también colesterol 300 00:32:56.950 --> 00:33:00.270 Daniela Galdames: que no sé si Recuerdan lo que decía el vídeo. ¿para qué sirve? 301 00:33:08.380 --> 00:33:09.230 Daniela Galdames: No. 302 00:33:09.350 --> 00:33:24.420 Daniela Galdames: El colesterol está mucho en mayor grado en células animales que vegetales porque en vegetales entre comillas. La función que cumple el colesterol la otorga la pared celular que no hay en célula animal. Sí, amaya. 303 00:33:26.340 --> 00:33:30.469 Amaya__Saavedra_Vergara: El colesterol. No era esto que te podía engordar. Y había 1 que era bueno. 304 00:33:30.760 --> 00:33:34.130 Daniela Galdames: Sí, sí. Lo que pasa Sí, Lo que dice la maya es muy cierto. 305 00:33:34.350 --> 00:33:41.219 Daniela Galdames: Hay 2 tipos de colesterol. Está el colesterol malo, que es el que se acumula y tapa las arterias. 306 00:33:41.440 --> 00:34:05.620 Daniela Galdames: Cierto que se da cuando que está presente, por ejemplo, en las grasas animales cuando 1 come mucha carne o estas frituras que 1 que 1 a veces come 1 consume colesterol malo. Pero hay un colesterol bueno también que es súper necesario que esté en nuestro cuerpo, porque, por ejemplo, las células de nuestro cuerpo necesitan colesterol. 307 00:34:05.710 --> 00:34:26.209 Daniela Galdames: Este colesterol principalmente está en los aceites, pero de tipo vegetal. Por ejemplo, la palta, por ejemplo, la aceituna, por ejemplo, a veces es importante cuando 1 come una ensaladita se echa aceite de oliva, ¿Cierto? Eso es sano, saludable. Ya obviamente no accede, no excederse. 308 00:34:27.520 --> 00:34:41.870 Daniela Galdames: pero es es un colesterol necesario? Sí, porque las células animales necesitan colesterol. Ya es el colesterol. Impide que las células se desarme. 309 00:34:42.010 --> 00:34:49.550 Daniela Galdames: Si bien las proteínas dan soporte a la membrana. El colesterol es que cumple el rol principal. 310 00:34:49.739 --> 00:34:58.439 Daniela Galdames: Entonces, por ejemplo, cuando hay un aumento de temperatura o una baja temperatura. El colesterol impide que las células simplemente se rompa. 311 00:34:59.190 --> 00:35:03.130 Daniela Galdames: Por eso les decía que en las células vegetales no hay colesterol. 312 00:35:03.350 --> 00:35:04.110 Daniela Galdames: ya 313 00:35:04.300 --> 00:35:06.500 Daniela Galdames: porque 314 00:35:07.240 --> 00:35:10.629 Daniela Galdames: ese rol lo cumple. La pared celular. Ya 315 00:35:13.370 --> 00:35:28.650 Daniela Galdames: debe ser Javi, el colesterol malo. Cuando a 1 le dicen que tiene el colesterol alto y te hace un tratamiento es porque a veces el colesterol malo. Y el problema de ese colesterol es que puede tapar las venas o las arterias. 316 00:35:28.970 --> 00:35:34.199 Daniela Galdames: Ahora, tampoco hay que abusar del colesterol. Bueno, pues, porque, como les decía. 317 00:35:35.150 --> 00:35:37.699 Daniela Galdames: también puede perder la 318 00:35:38.250 --> 00:35:40.610 Daniela Galdames: la función si tiene mucho. 319 00:35:45.500 --> 00:35:48.799 Daniela Galdames: Sí, alguna duda. Alguna pregunta 320 00:35:51.790 --> 00:36:04.270 Daniela Galdames: por eso es que, bueno, lo vamos a ver más adelante, pero cuando nosotros llevamos una dieta saludable. Eso significa que es una dieta donde hay todo tipo de 321 00:36:04.930 --> 00:36:13.300 Daniela Galdames: de de alimentos, incluidos los aceites que que nosotros necesitamos para que nuestras células funcionen correctamente. 322 00:36:17.420 --> 00:36:18.140 Daniela Galdames: ¿sí? 323 00:36:18.910 --> 00:36:22.420 Daniela Galdames: Y finalmente, tenemos acá. Los carbohidratos 324 00:36:23.390 --> 00:36:27.169 Daniela Galdames: se encargan de la comunicación con otras células. 325 00:36:27.540 --> 00:36:30.600 Daniela Galdames: Ya se encargan de eso principalmente 326 00:36:31.060 --> 00:36:37.340 Daniela Galdames: a reconocer. Por ejemplo, es como los carbohidratos en cal se se encargan como de comunicar con otras células. 327 00:36:37.490 --> 00:36:42.330 Daniela Galdames: pero también de poder, por así decirlo, saber 328 00:36:42.850 --> 00:36:46.570 Daniela Galdames: qué está pasando alrededor ya. 329 00:36:46.740 --> 00:36:51.409 Daniela Galdames: Eso. Eso es básicamente lo que hacen los carbohidratos. 330 00:36:51.530 --> 00:36:53.800 Daniela Galdames: Entonces, en la membrana. 331 00:36:54.210 --> 00:37:00.330 Daniela Galdames: no solamente vamos a encontrar fósforo lípido, sino que proteínas. 332 00:37:00.580 --> 00:37:03.389 Daniela Galdames: colesterol y carbohidratos. 333 00:37:05.320 --> 00:37:09.199 Daniela Galdames: Alguna Duda, chiquillo, chiquilla, alguna pregunta. 334 00:37:18.190 --> 00:37:21.259 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Yo hasta el momento, Nada. No sé qué dirán mis compañeros. 335 00:37:22.150 --> 00:37:27.999 Daniela Galdames: Ya. Perfecto. Muy bien, muchas gracias. Entonces, si no hay dudas, vamos a hacer esta actividad. 336 00:37:28.130 --> 00:37:30.140 Daniela Galdames: nos dice lo siguiente: dice. 337 00:37:30.340 --> 00:37:33.879 Daniela Galdames: observa el siguiente esquema son 2. Esta es la primera. 338 00:37:34.040 --> 00:37:39.489 Daniela Galdames: el 1 dice, observa el siguiente esquema e identifica los segmentos hidrofóbicos 339 00:37:39.610 --> 00:37:46.110 Daniela Galdames: e hidrofílicos de la proteína integral rotulada, o sea, la que está en 1. 340 00:37:47.020 --> 00:37:49.339 Daniela Galdames: Entonces la pregunta es. 341 00:37:49.920 --> 00:37:51.779 Daniela Galdames: cuáles serían los 342 00:37:53.340 --> 00:37:56.100 Daniela Galdames: fosfolípidos y cuál sería la parte 343 00:37:56.360 --> 00:37:58.780 Daniela Galdames: hidrofílica e hidrofoica. 344 00:38:09.400 --> 00:38:12.949 Daniela Galdames: Vamos a dar unos minutitos para que ustedes lo puedan analizar 345 00:38:23.870 --> 00:38:25.769 Daniela Galdames: a Ver Amaia, Dale. 346 00:38:29.270 --> 00:38:35.260 Amaya__Saavedra_Vergara: La parte hidrofílica, la cabeza y la parte hidrofóbica era en la cola, ¿verdad? 347 00:38:36.240 --> 00:38:41.019 Daniela Galdames: Claro, claro: las cabezas son hidrofílicas, por eso chiquillos 348 00:38:41.130 --> 00:39:05.699 Daniela Galdames: lo hago aquí. Por eso es que si ustedes se fijan, las cabezas siempre están hacia el exterior. Tanto de la membrana como dentro de la membrana. Siempre están como interactuando. Ya las colas están escondidas. Si ustedes se fijan, están como puestas como hacia adentro, ya porque las colas no interactúan con el agua. Por lo tanto, es importante esto de 349 00:39:06.230 --> 00:39:10.829 Daniela Galdames: de, básicamente, de de entender que las cabezas están hacia el exterior. 350 00:39:10.950 --> 00:39:13.440 Daniela Galdames: porque interactúan con el agua. 351 00:39:14.850 --> 00:39:18.629 Daniela Galdames: Ahora, ¿qué serán segmentos transmrana. 352 00:39:26.260 --> 00:39:27.640 Daniela Galdames: ¿qué creen ustedes 353 00:39:28.990 --> 00:39:31.880 Daniela Galdames: de segmentos transmrana? 354 00:39:46.300 --> 00:39:49.570 Daniela Galdames: A nadie se le ocurre dele nomás. No pasa nada si se equivocan. 355 00:39:58.460 --> 00:40:03.879 Daniela Galdames: Tras membrana, es que atraviesa toda la membrana. Sí, Felipe. 356 00:40:05.210 --> 00:40:09.659 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Y 4, las cosas verdes. Parece que son segmento ultras membranas. 357 00:40:09.660 --> 00:40:11.709 Daniela Galdames: Y cómo lo reconociste. Felipe. 358 00:40:12.410 --> 00:40:18.099 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Porque cuando usted dijo es que son cosas que atraviesan toda la cómo se llama esto del. 359 00:40:18.100 --> 00:40:18.580 Daniela Galdames: La los. 360 00:40:18.580 --> 00:40:25.769 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: De la membrana plasmática. Ahí dije que son esas cositas verde que son como resortes de cuaderno a. 361 00:40:25.940 --> 00:40:55.550 Daniela Galdames: Perfecto. Claro. Claro, bueno, esto está representado de esa forma porque lo más probable chiquillo es que sean quizás proteína u otras sustancias. Ya ojo siempre cierto. Lo hidrofílico está interactuando con el exterior, Ya también en los segmentos transmembranas sí y los segmentos trans membrana, como el nombre lo dice, atraviesan todas las membranas. Ustedes van a escuchar, por ejemplo, hablar de proteínas transmrana, ya 362 00:40:55.630 --> 00:40:59.630 Daniela Galdames: como le digo que atraviesan toda la membrana. 363 00:41:02.360 --> 00:41:05.809 Daniela Galdames: Perfecto. Sí, alguna duda con esa. 364 00:41:10.190 --> 00:41:14.300 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: No. Si yo no tengo ninguna duda para mí. No tengo ninguna duda. 365 00:41:14.560 --> 00:41:18.909 Daniela Galdames: Ya súper. Veamos entonces la actividad 2 dice. 366 00:41:19.140 --> 00:41:30.890 Daniela Galdames: cuando tienes una camisa manchada con grasa y quieres limpiarla. No es posible hacerlo solo con agua, ¿cierto? Además de algunos. Seguramente le ha pasado que si ustedes se manchan 367 00:41:31.000 --> 00:41:36.859 Daniela Galdames: una camisa con grasa y le van a lavar, no va a salir. ¿qué hacen cuando ustedes se manchan con grasa 368 00:41:37.370 --> 00:41:39.780 Daniela Galdames: a ver antes de que veamos esto. 369 00:41:41.800 --> 00:41:44.590 Daniela Galdames: Nadie tiene alguna técnica, por ejemplo. 370 00:41:49.010 --> 00:41:50.350 Daniela Galdames: Amaia. Sí, Abel. 371 00:41:50.370 --> 00:41:58.989 Daniela Galdames: la mancha de chocolate, pero eso no importa. Normalmente le suelo echar jabón porque con agua no Basta 372 00:41:59.580 --> 00:42:01.640 Daniela Galdames: ya. Perfecto. Tú le echas jabón nomás. 373 00:42:01.820 --> 00:42:02.550 Amaya__Saavedra_Vergara: Sí. 374 00:42:02.550 --> 00:42:04.979 Daniela Galdames: Perfecto. Alguien hace algo especial? 375 00:42:08.660 --> 00:42:11.479 Daniela Galdames: No, nadie es que hay muchas técnicas para 376 00:42:11.950 --> 00:42:14.800 Daniela Galdames: sacar las manchas de 377 00:42:16.650 --> 00:42:19.110 Daniela Galdames: de grasa. Mucha gente como que hace. 378 00:42:19.110 --> 00:42:19.570 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: En la. 379 00:42:19.570 --> 00:42:20.310 Daniela Galdames: Cosa 380 00:42:22.790 --> 00:42:23.880 Daniela Galdames: sí. Nara. 381 00:42:25.020 --> 00:42:35.230 Inara__Isidora__Vidal_Villarroel: Lo que yo ocupo, junto con mi mamá, porque no nos gusta nada de la de que una cosa esté sucia. Juntamos Week, Jabón y clorox. 382 00:42:35.600 --> 00:42:36.460 Daniela Galdames: Y me. 383 00:42:36.460 --> 00:42:41.560 Inara__Isidora__Vidal_Villarroel: Vamos a lavar a lavar a lavar hasta que se salga. Pero mayormente somos cloroxid. 384 00:42:41.560 --> 00:42:42.060 Daniela Galdames: Es el 385 00:42:42.060 --> 00:42:42.580 Daniela Galdames: no 386 00:42:42.580 --> 00:42:44.360 Daniela Galdames: bien súper 387 00:42:44.740 --> 00:42:45.870 Daniela Galdames: Felipe. 388 00:42:47.170 --> 00:42:55.890 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Una técnica que usa mi mamá para lavar, pues si se me mancha la ropa con aceite de con aceite de de Fritura, por ejemplo. 389 00:42:55.890 --> 00:42:56.360 Daniela Galdames: Ya. 390 00:42:56.730 --> 00:43:03.309 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Con eso. A lo mejor podríamos ir lavando harto rato, pero a otras veces podríamos ir dejando remojando también. 391 00:43:03.840 --> 00:43:06.700 Daniela Galdames: Ya perfecto súper y por qué re mojarías. 392 00:43:07.810 --> 00:43:16.659 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Para que el jabón o el la balosa. Lo que sea. Eso podría ir haciendo efecto como combatiendo contra las manchas. 393 00:43:16.920 --> 00:43:19.530 Daniela Galdames: Ya perfecto, perfecto, súper 394 00:43:19.710 --> 00:43:32.680 Daniela Galdames: super La sara dice: si me mancho con grasa, le pongo sal y después detergente. Si esa es otra técnica. Yo también a mí me han dicho que hay que ponerle sal ya. La sal. Absorbe 395 00:43:32.780 --> 00:43:49.480 Daniela Galdames: parte de la grasa. Por eso, como que, y y más que eso, como que evita que se expanda más la mancha ya el otro. Hace poco me manché también. Uno siempre se está propenso a mancharse con grasa, ¿cierto? Porque la comida. 396 00:43:49.720 --> 00:43:57.000 Daniela Galdames: de cierta forma tiene grasa, ya o cuando la fríen o de repente para echarle un poquito de sabor. Incluso la ensalada 397 00:43:58.070 --> 00:44:14.039 Daniela Galdames: talco también funciona, pero siempre. Obviamente, lo que viene después es lavarla con detergente, con quicks, con jabón, con cloro, ¿cierto? Pero solamente agua no nos va a servir. 398 00:44:15.110 --> 00:44:16.310 Daniela Galdames: Entonces 399 00:44:16.660 --> 00:44:17.899 Daniela Galdames: acá dice. 400 00:44:18.250 --> 00:44:30.299 Daniela Galdames: utilizando la información del esquema y teniendo presente que los jabones y detergentes son ejemplos de sustancias antipáticas que eran antipático. 401 00:44:37.490 --> 00:44:40.239 Daniela Galdames: ¿qué significaba antipático 402 00:44:50.770 --> 00:44:53.170 Daniela Galdames: que lo v que lo vimos hace poquito 403 00:44:53.450 --> 00:44:54.390 Daniela Galdames: a ver. 404 00:44:55.440 --> 00:45:03.489 Daniela Galdames: Decíamos, por ejemplo, que los fosfolípidos son o tienen características antipáticas, ¿cierto? 405 00:45:04.050 --> 00:45:05.410 Daniela Galdames: ¿qué era eso? 406 00:45:05.800 --> 00:45:06.610 Daniela Galdames: ¿ 407 00:45:07.100 --> 00:45:10.210 Daniela Galdames: Que no se afinan. Me dicen cómo así 408 00:45:12.570 --> 00:45:21.619 Daniela Galdames: no nadie se acuerda. Esos son conceptos que pueden aparecer. Por eso se lo menciono tanto. Ya Recuerden, los 409 00:45:22.210 --> 00:45:26.970 Daniela Galdames: los pofolípidos tienen una parte que es afín con el agua. 410 00:45:27.080 --> 00:45:34.420 Daniela Galdames: Tiene afinidad por el agua de una parte que tiene fobia al agua. Cierto que era la cabecita y la cola. 411 00:45:35.020 --> 00:45:48.909 Daniela Galdames: Eso significa que una sustancia sea antipática, que tiene una parte afín con el agua y otra parte que le tiene fobia al agua, Ya los jabones, las moléculas que forman los jabones 412 00:45:49.410 --> 00:45:58.139 Daniela Galdames: son iguales, o sea, en el sentido que también tienen una parte afín con el agua. Y una parte que es, le tiene fobia a la A. 413 00:46:00.180 --> 00:46:04.700 Daniela Galdames: Entonces. Considerando el esquema que está ahí, que dice 2. 414 00:46:06.340 --> 00:46:09.880 Daniela Galdames: ¿por qué las moléculas de jabón sacan la grasa. 415 00:46:11.990 --> 00:46:13.970 Daniela Galdames: Fíjense ahí en el esquemita. 416 00:46:41.640 --> 00:46:44.680 Daniela Galdames: A alguien se le ocurre alguien. ¿cómo lo explicaría? 417 00:46:55.000 --> 00:46:57.960 Daniela Galdames: Fíjense ahí en el esquemita. Cierto 418 00:46:58.390 --> 00:47:01.330 Daniela Galdames: que aparece la pregunta. Es. 419 00:47:02.280 --> 00:47:04.890 Daniela Galdames: considerando el esquema que está acá 420 00:47:05.010 --> 00:47:07.949 Daniela Galdames: cierto. Y considerando que las 421 00:47:08.290 --> 00:47:18.899 Daniela Galdames: que los detergentes y los ad y los jabones y el clorox circuito, todo esto que ustedes mencionaron que usamos para quitar la suciedad. ¿cierto? La grasa 422 00:47:19.130 --> 00:47:28.179 Daniela Galdames: son sustancias antipáticas, es decir, que tienen una parte afín con el agua y una parte que le tiene fobia al agua. 423 00:47:28.320 --> 00:47:33.609 Daniela Galdames: ¿cómo explicamos que el detergente o el jabón saque la grasa? 424 00:47:44.670 --> 00:47:46.300 Daniela Galdames: Sí, a ver Felipe. 425 00:47:48.160 --> 00:48:05.010 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Cómo se llama? Esto es que yo, un ejemplo que podría dar es como, supongamos, cuando un superhéroe elimina el villano y salva El mundo es como un ejemplo parecido a eso, pero a lo mejor ahí se ve que están lanzando como una línea ahí en el ejemplo, ese de dónde está ahí. 426 00:48:05.200 --> 00:48:09.980 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Y esto de Y eso como que va reduciendo el tamaño de la 427 00:48:10.090 --> 00:48:12.229 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: de la de la partícula de grasa. 428 00:48:12.650 --> 00:48:14.780 Daniela Galdames: Ya. Pero ojo que 429 00:48:14.890 --> 00:48:23.840 Daniela Galdames: está está como línea que se ve. O esta cola es la parte hidrofóbica que lo tenían también los fosfolípidos. ¿se acuerdan 430 00:48:24.910 --> 00:48:27.970 Daniela Galdames: entonces ojo la partícula de grasa 431 00:48:28.150 --> 00:48:32.030 Daniela Galdames: en este caso estaría interactuando cierto con él 432 00:48:33.520 --> 00:48:38.329 Daniela Galdames: con la parte hidrofóbica de el jabón o del detergente. 433 00:48:38.650 --> 00:48:39.970 Daniela Galdames: Sí, amaya. 434 00:48:44.270 --> 00:48:49.909 Amaya__Saavedra_Vergara: Perdón tenía que bautizar. 435 00:48:50.530 --> 00:48:52.950 Amaya__Saavedra_Vergara: quizás favoritan la grasa. 436 00:48:53.700 --> 00:49:01.710 Daniela Galdames: Ya lo que recuerden. Recuerden lo que vimos al principio, chiquillo para que yo pueda disolverme en algo. 437 00:49:01.930 --> 00:49:05.600 Daniela Galdames: Tengo que tener una afinidad con ese con esa sustancia. 438 00:49:06.340 --> 00:49:27.610 Daniela Galdames: El agua no tiene afinidad con la grasa. Lo tenemos clarísimo por eso ustedes me decían, si yo simplemente llego y le echo agua a la a la a la mancha de grasa, la mancha va a quedar como si no le pasó nada, ¿Cierto? Como si no le hubiéramos hecho nada. Porque, claro, la grasa con el agua no interactúan entre sí, 439 00:49:28.350 --> 00:49:29.120 Daniela Galdames: ya 440 00:49:29.680 --> 00:49:33.419 Daniela Galdames: Pero fíjense lo que ocurre con las partículas de jabón. 441 00:49:33.720 --> 00:49:35.369 Daniela Galdames: La jab el jabón 442 00:49:35.510 --> 00:49:37.740 Daniela Galdames: también tiene fosfolípidos. 443 00:49:38.210 --> 00:49:38.980 Daniela Galdames: Ya 444 00:49:39.890 --> 00:49:45.720 Daniela Galdames: los fosfolípidos son estructuras que tienen una parte que es hidrofílica. 445 00:49:46.050 --> 00:49:47.819 Daniela Galdames: Cierto que es la cabeza 446 00:49:50.740 --> 00:49:51.930 Daniela Galdames: entro 447 00:49:52.790 --> 00:50:00.949 Daniela Galdames: ílica, ¿cierto? Y tienen una parte hidrofóbica, que es la parte de la cola, entonces 448 00:50:01.970 --> 00:50:12.959 Daniela Galdames: el jabón puede generar espuma, porque la parte hidrofílica interactúa con el agua, cierto, y el agua se disuelve un poquito en el en el jabón y se forma la espuma. 449 00:50:13.340 --> 00:50:20.560 Daniela Galdames: Pero la parte hidrofódica que son estas colitas, son capaces de interactuar con las partículas de grasa. 450 00:50:20.700 --> 00:50:33.459 Daniela Galdames: Y eso hace que la partícula de grasa se disuelva ya. Si el chiquillo, Si el jabón no tuviera esa estructura, lo más probable es que no funcionaría para sacar las manchas. 451 00:50:33.640 --> 00:50:39.660 Daniela Galdames: Sí, entonces el estudio de la composición, por ejemplo. 452 00:50:39.780 --> 00:50:51.000 Daniela Galdames: de la membrana o de otras sustancias, permite que tengamos un adelanto que igual es importante que es esto de los jabones o los detergentes? 453 00:50:52.200 --> 00:50:55.360 Daniela Galdames: Sí, alguna duda alguna pregunta. 454 00:51:02.310 --> 00:51:03.769 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Hasta el momento, nada. 455 00:51:04.420 --> 00:51:05.699 Daniela Galdames: No hasta el momento. Nada. 456 00:51:06.670 --> 00:51:07.420 Daniela Galdames: Per. 457 00:51:07.640 --> 00:51:18.149 Daniela Galdames: Sí. Entonces chiquillos. Vamos a ir aplicando un poquito. Esto que hemos estado viendo, ya es importante tenerlo claro, porque, como le Dec, como veíamos al principio. 458 00:51:18.660 --> 00:51:26.009 Daniela Galdames: mucho de que lo que vamos a ver ahora cómo entran y cómo salen las sustancias en las células se debe 459 00:51:26.120 --> 00:51:33.909 Daniela Galdames: a su estructura, entonces es importante entenderla. Bien, Bueno, aquí tenemos un resumen de lo que acabamos de ver 460 00:51:34.690 --> 00:51:38.230 Daniela Galdames: recuerden que la membrana es 461 00:51:38.970 --> 00:51:49.200 Daniela Galdames: principalmente una becapa de fosfolitidos, cierto, pero en ella también hay presentes otras estructuras que le dan ciertas características 462 00:51:49.380 --> 00:52:13.089 Daniela Galdames: a la membrana, cierto le dan rigidez, Le dan forma. También permitan que no se desarme, lo cual es muy importante. Y también permite que nosotros podamos básicamente también reconocer células que están a nuestro alrededor o ver qué está ocurriendo también ahí, ya detectar lo que pasa alrededor? 463 00:52:13.480 --> 00:52:14.210 Daniela Galdames: Sí, 464 00:52:16.290 --> 00:52:19.019 Daniela Galdames: alguna duda alguna pregunta con esto. 465 00:52:22.720 --> 00:52:25.300 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Esto lo vamos a ver en la próxima clase. 466 00:52:25.500 --> 00:52:30.999 Daniela Galdames: O sea, lo vamos a aplicar, porque ahora ya nosotros vimos la estructura de la membrana. Ya la vimos 467 00:52:31.000 --> 00:52:32.420 Daniela Galdames: de por 468 00:52:32.420 --> 00:52:36.710 Daniela Galdames: lo que vamos a hacer, claro es 469 00:52:36.910 --> 00:52:44.240 Daniela Galdames: ver tranqui Mañana, por ejemplo, vamos a ver transportes tipo de transporte como las sustancias entran y salen de la célula. 470 00:52:45.070 --> 00:52:46.540 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Vamos a. 471 00:52:46.540 --> 00:53:02.129 Daniela Galdames: De la proteína de transporte o de canal. Vamos a hablar de los Cap de la capa de fosfolio. Entonces ustedes ya tienen que tener claridad de la estructura para que sepan de qué estoy hablando. Si no va a ser como un poco extraño. 472 00:53:03.970 --> 00:53:06.339 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Ya sí. Ahora, fe. Ahora entendí. 473 00:53:06.680 --> 00:53:13.249 Daniela Galdames: Ya, como les decía esto, cada 1 de las estructuras que forman parte de la membrana es 474 00:53:13.380 --> 00:53:29.430 Daniela Galdames: importante y recuerden que esto no está quieto, como lo estamos viendo en esta imagen, sino que está en constante movimiento. El modelo del mosaico fluir si estuviera quieto, básicamente no habría entrada y salida de sustancias. 475 00:53:31.570 --> 00:53:34.810 Daniela Galdames: Bien alguna. Duda alguna pregunta 476 00:53:43.670 --> 00:53:46.210 Daniela Galdames: no quedó claro entonces. 477 00:53:46.210 --> 00:53:49.260 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Muy claro. Profe: No sé qué dirán los demás. 478 00:53:49.800 --> 00:53:51.560 Daniela Galdames: Entonces mañana 479 00:53:51.730 --> 00:54:00.159 Daniela Galdames: vamos a seguir con esto de los transportes de membrana tempranito en la mañana. ¿cierto? Hoy mañana nos toca madrugar. 480 00:54:00.600 --> 00:54:14.490 Daniela Galdames: Pero bueno, ahí vamos a a continuar con eso. Bien, vamos a terminar entonces unos minutitos antes. Sí, nos vemos mañana, descansen, que tengan buena tarde, cuídense mucho y nos estamos viendo mañana. Entonces 481 00:54:15.460 --> 00:54:17.509 Daniela Galdames: cuídense que estén muy bien. 482 00:54:17.510 --> 00:54:19.680 Amaya__Saavedra_Vergara: Ya. 483 00:54:19.680 --> 00:54:21.020 Felipe_Isaac_Adasme_Villalobos: Y no. 484 00:54:21.020 --> 00:54:21.360 Daniela Galdames: Mañana. 485 00:54:21.360 --> 00:54:23.340 Leon_Cristobal_Morales_Carvajal: No, no. 486 00:54:23.580 --> 00:54:25.289 Daniela Galdames: Chao. Nos vemos mañana.